Ingredienti: 250 g di burro 450 g di zucchero 6 uova 350 g di farina 150 g di fecola di patate 4 cucchiaini di lievito 1/2 cucchiaino di sale 6 cucchiai di...
Ingredienti: 150 g di burro ammorbidito 150 g di zucchero a velo setacciato scorza grattuggiata di 1 limone un pizzico di sale 2 uova ben sbattute 300 g di...
Ingredienti: 250 gr di farina di cocco 150 gr di biscotti secchi 150 gr di burro un bicchiere di latte 150 gr di zucchero 200 gr di cioccolato fondente
Ingredienti: Per la pasta: Acqua tiepida 100 ml olio di oliva 1 cucchiaio farina di segale 125 g farina di frumento 125 gr sale un pizzico uova 1 Per il...
Ingredienti: un Kg. di carne d’asino o in alternativa di manzo 4 cucchiai di olio o un etto di burro a piacere carota cipolla sedano un paio di bicchieri di...
Ingredienti: 140 g farina 00 6 g lievito in polvere 1 pizzicone di sale 1 uovo 40 g gherigli di noce 30 g burro freddo da frigo latte qb per raggiungere la...
Ingredienti: 200 gr di farina manitoba 200 gr di farina 00 50 gr di burro 70 gr di zucchero 100 gr di acqua 130 gr di latte 10 gr di lievito di birra la buccia...
Ingredienti: 250 gr di burro morbido 200 gr di zucchero semolato 1 bacca di vaniglia 4 uova 500 gr di farina 00 1 bustina di lievito per dolci 150 ml di latte...
Ingredienti: 300 gr. di farina di mais gialla 200 gr. di farina 00 ½ litro di latte ½ bustina di lievito per dolci 200 gr. di burro o strutto 200 gr. di...
Ingredienti: 1) Per la base: 150 gr di farina 00 ½ cucchiano di lievito 80 gr di zucchero 1 uovo 1 tuorlo 75 gr di farina di mandorle 80 gr di burro morbido 2)...
Ingredienti: 1) Per le crespelle: 62 g di farina 10 g di burro 1 uovo sale q.b. 2) Per la farcia: 200 g di ricotta 150 g di cavolo nero 30 g di funghi porcini...
Ingredienti: per le crespelle: 300 g di farina 500 ml di latte 4 uova 15 g di burro fuso un pizzico di sale per il ripieno: 500 g di radicchio trevisano 100 g...
Ingredienti: 200 g di farina 00 200 g di fecola di patate 150 g di zucchero 150 ml di yogurt naturale 125 g di burro a temperatura ambiente 3 uova 2 arance non...
Ingredienti: 100 g uvetta sultanina 100 g farina doppio zero grano tenero 100 g zucchero 2 uova 2 cucchiai da caffè colmi di lievito in polvere istantaneo per...
Ingredienti: Per il magatello : 300 g magatello 1/2 carota 1 pezzetto di costa di sedano 1/2 cipolla 1 spicchio aglio in camicia 1 gambo prezzemolo 1 pezzetto...
Ingredienti: 200 g farina di kamut 80 g farina 00 3 tuorli 100 g burro morbido 120 g succhero semolato 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 bustina di vanillina...
Ingredienti: 350 g di farina 150 g di farina di cocco 100 ml di yogurt al cocco 150 ml di latte 250 g di zucchero 150 g di burro 2 uova 1 bustina di lievito...
Ingredienti: 320 gr di riso Arborio 80 gr di pancetta dolce a dadini 160 gr di gorgonzola dolce 3 piccole pere mezza cipolla bionda 40 gr di grana grattugiato...
Ingredienti: 4 finocchi (io ne faccio sempre molti di piu') 5 scalogni 1 spicchio aglio pecorino romano 12 gherigli di noci prezzemolo,timo,maggiorana sale...
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