Ingredienti: 1kg paccheri 400g speck a listarelle 400g mozzarella 10 zucchine tagliate fine fine 1cipolla 1 ciuffo di prezzemolo tritato 1bicchiere e mezzo di...
Ingredienti: 8 fogli di lasagne Sale Mezzo cucchiaio di olio d'oliva 300 g di ragù 800 g di besciamella 200 g di mozzarella (fresca) 24 g di formaggio...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia (o brisè) Polpa di zucca q.b. 1/2 cipolla Sale q.b. Pepe q.b. 200 gr mozzarella (tritata) 1 cucchiaio di olive nere...
Ingredienti: 300 g di farina 0; 240 g di acqua; 90 g di L.M. 1 cucchiaio raso di olio; 5 g di sale, Per guarnire: 200 gr di polpa fine di pomodoro; olio, sale,...
Ingredienti: melanzane medie 125 gr di mozzarella o Fettine light INALPI 50 gr di parmigiano basilico q.b. Per la salsa: 1 cipollina bianca 1 cucchiaio di olio...
Ingredienti: 3 patate medie penne rigate q.b. passata di pomodoro q.b. 100 gr di prosciutto cotto tagliato a cubetti 2 mozzarelle medie 1 cipolla piccola...
Ingredienti: due zucchine piccole circa 200 g di formaggio tipo caciocavallo, in alternativa potete usale la mozzarella tre uova un mazzetto di prezzemolo...
Ingredienti: 2 confezioni di pasta sfoglia sia tonda che quadrata. 1 confezione di mozzarella per pizza passata di pomodoro 150/200 g di prosciutto cotto...
Ingredienti: 1) la base è la stessa, in entrambi i casi: 300 g circa di farina 190 ml circa di acqua tiepida 20 g di lievito di birra 1 cucchiaino di sale 1...
Ingredienti: 500 gr. di zucca sbucciata e tagliata a pezzetti 2 scalogni olio extra vergine d'oliva q.b. 1 uovo 50 gr. di pangrattato 2 cucchiai di Parmigiano...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 500 gr di carne macinata mista (maiale e vitello) 3 mozzarelle medie 150 gr di prosciutto cotto a dadini 2 uova passata...
Ingredienti: 200 g di orzo perlato 1 cipollotto 1 scatoletta di tonno sott'olio 1 mozzarella pomodori pachino 3 cucchiai di melanzane tagliate e lessate a...
Ingredienti: 600 gr di carne macinata mista 2 uova (io solo albume) pan grattato q.b. pecorino romano q.b. sale q.b. pepe q.b. 100 gr di mortadella 3 mozzarelle...
Ingredienti: 4 pomodori maturi 50 g di pane raffermo tagliato a cubetti 100 g di mozzarella 8 foglie grandi di basilico una bella manciata di parmigiano...
Ingredienti: Ingredienti (per 2 persone) 5 pomodori maturi 110 gr di riso 2 spicchi di aglio origano qualche foglia di basilico 40 gr di parmigiano grattugiato...
Ingredienti: 12 fiori circa 150 g di prosciutto cotto 200 g di mozzarella 1 uovo prezzemolo abbondante grana grattugiato 1 spicchio d'aglio olio evo sale e pepe