Petitchef

Ricetta a base di mozzarella - pagina 36

930 ricette
Ricetta Gattò di s. chiara

Gattò di s. chiara

Portata principale facile 1 h 50 m 553 kcal
Ingredienti: 1 patata media a pasta bianca 250 g farina 0 125 g mozzarella fiordilatte 100 g prosciutto cotto a fette 2 uova medio/grandi 20 g lievito di birra...
Ricetta Sformato di riso alla carbonara

Sformato di riso alla carbonara

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 400 gr di riso 120 gr di pancetta a cubetti 1 mozzarella 3 cucchiai di parmigiano 2 uova grosse 3 se piccole
Ricetta Lasagne di crepes con funghi

Lasagne di crepes con funghi

Portata principale facile 50 min 676 kcal
Ingredienti: 1 uovo 1 tazza di farina una di latte un pizzico di sale 250 g di funghi 300 g di carne macinata 1/2 cipolla sale pepe olio 1 mozzarella...
Ricetta Torrette bufala, arancia e tonno affumicato

Torrette bufala, arancia e tonno affumicato

Antipasto facile 25 min 571 kcal
Ingredienti: 1 mozzarella di bufala 1 arancia 4 fettine di tonno affumicato olio extravergine di oliva 1 rametto di timo un goccio di limone
Ricetta Pizza in teglia come da tradizione campana

Pizza in teglia come da tradizione campana

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1) PER L'IMPASTO : 300 gr di farina 00 o 0 per pizza 200 gr di acqua 9 gr di sale fino marino mezzo grammo di lievito di birra tempo di...
Ricetta Torta salata pollo e patate

Torta salata pollo e patate

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 2 patate bollite 2 cucchiai di formaggio spalmabile phil... 3 sottocosce di pollo già arrostite 1 mix di pomodori secchi...
Ricetta Ziti al forno

Ziti al forno

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1) Ziti al forno : 500 gr di ziti lunghi 200 gr di macinato di maiale 4 uova sode 150 gr di prosciutto cotto 100 gr di provola o mozzarella...
Ricetta Risotto filante alle verdure e zafferano

Risotto filante alle verdure e zafferano

Portata principale facile 35 min 660 kcal
Ingredienti: 200 g di riso pomodorini ciliegini 2 zucchine 1 peperone giallo 1 mozzarella zafferano sale olio extravergine di oliva pepe
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Ricetta La mia pizza napoletana e finalmente pubblico il premio

La mia pizza napoletana e finalmente pubblico il premio

Portata principale facile 45 min 30 min
Ingredienti: 900 g di farina 00 500 g di farina manitoba 600 g di biga 8 cucchiaini di sale 5 cucchiaini di miele 300 g di latte 600 g di acqua circa Per la...
Ricetta Pizza quattro gusti

Pizza quattro gusti

Portata principale facile 30 min 879 kcal
Ingredienti: Per l'impasto: 500 g. di farina 1 bustina di lievito disidratato 2 cucchiai di olio 2 cucchiaini di zucchero 1 cucchiaino di sale Per il sugo: ¾ di...
Ricetta Tegamini di paccheri al forno al profumo del pepe di sechuan

Tegamini di paccheri al forno al profumo del pepe di sechuan

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 340 g. di paccheri 700 g. di passata di pomodoro 1 salsiccia 180 g. di mozzarella di bufala 200 g. di ricotta 3 fette di prosciutto cotto...
Ricetta Bocconcini di wurstel

Bocconcini di wurstel

Portata principale facile 25 min 285 kcal
Ingredienti: wurstel mozzarella prosciutto crudo pancetta
Ricetta Arancine al burro, pistacchio e cioccolato.

Arancine al burro, pistacchio e cioccolato.

Altro media 1 h 30 m 30 min
Ingredienti: Ingredienti: Brodo con dado carne qb 1kg riso per arancini sale poco pepe noce moscata zafferano qb Ripieno: prosciutto aromatizzato mozzarella...
Ricetta Timballini di riso con prosciutto e piselli

Timballini di riso con prosciutto e piselli

Portata principale media 3 h 35 m 729 kcal
Ingredienti: Per il risotto: 320 g di riso Vialone nano 35 g di cipolla dorata 50 g di parmigiano grattugiato 1 bustina di zafferano olio extravergine di oliva...
Ricetta Bis di primi

Bis di primi

Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: sfoglia 400/500 g di ricotta parmiggiano reggiano sale pepe una grattatina di noce moscata mozzarella una noce di burro sugo di pomodoro cipolla...
Ricetta Tortino di patate con crema di formaggi

Tortino di patate con crema di formaggi

Stuzzicherie facile 30 min 40 min
Ingredienti: per il tortino: 6 patate 1 uovo farina 00 q.b. 2 cucchiaia di formaggio grana 1 mozzarella sale pepe peperoncino a piacere per la crema: un bel...
Ricetta Crumble di zucca

Crumble di zucca

Portata principale media 1 h 5 m 793 kcal
Ingredienti: 250 g di zucca gialla tagliata a fettine 2 patate lesse di media grandezza affettate 1 scalogno 1/2 cipolla di tropea 2 cucchiai di olio 1/2...
Ricetta Lasagna al forno veloce

Lasagna al forno veloce

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 vasetto di sugo alla bolognese 250 g besciamella parmigiano o grana grattuggiato mozzarella un bicchiere di latte sfoglie di lasagne
Ricetta Sartu' di riso alla napoletana

Sartu' di riso alla napoletana

Portata principale media 1 h 30 m 30 min
Ingredienti: 300 g di riso pangrattato q.b. 1 mozzarella 1 uovo sodo 150 piselli freschi Parmigiano grattugiato Per le polpettine: 200 gr di carne macinata 100...
Ricetta Involtini di verza e ragu? secondo

Involtini di verza e ragu? secondo

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 8 foglie di verza 2 pugni di trita per sugo 1 mozzarella 60 grammi di inbriago -passata di pomodoro q.b. 1/2 cipolla prezzemolo tritato salvia...
Ricetta Crostata di compleanno, pizzette delle

Crostata di compleanno, pizzette delle

Altro facile 1 ora 50 min
Ingredienti: 1) PIZZETTE CON IMPASTO DELLE SORELLE SIMILI : 500 farina 0 250 gr. acqua 25 gr. lievito di birra 40 gr. burro 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio...
Ricetta Pizza del fornaio a lievitazione naturale

Pizza del fornaio a lievitazione naturale

Portata principale facile 30 min 8 min
Ingredienti: 500 g pasta madre 320 g acqua 500 g farina 50 g olio extravergine 16 g sale 1,5 kg pelati 900 g mozzarella olio extravergine origano sale pepe
Ricetta Terrina di finocchi al forno

Terrina di finocchi al forno

Portata principale facile 1 h 5 m 755 kcal
Ingredienti: 2 finocchi 1 mozzarella a cubetti o altro formaggio a piacere 6 fette di prosciutto cotto tagliuzzato grossolanamente q.b. di pangrattato 4...
Ricetta Pizza esotica

Pizza esotica

Portata principale facile 1 ora 145 kcal
Ingredienti: 100g prosciutto crudo 340g ananas sciroppato a fette 250g mozzarella olio evo sale


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