Petitchef

Ricetta a base di mozzarella - pagina 35

931 ricette
Ricetta Una insolita insalata di riso

Una insolita insalata di riso

Portata principale facile 45 min 454 kcal
Ingredienti: 250 g DI RISO PESTO GIA' PRONTO 300 g DI MOZZARELLA POMODORI CILIEGINI SALE q.b.
Ricetta Ratatouille in brisé

Ratatouille in brisé

Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: Per la ratatouille: 1 melanzana abbastanza grossa 1 peperone giallo 1 peperone verde 1 zucchina tonda abbastanza grossa 4 pomodori maturi di medie...
Ricetta Timballo di riso al salmone

Timballo di riso al salmone

Portata principale facile 40 min 1351 kcal
Ingredienti: 1 kg di riso mezzo litro di brodo vegetale 1/2 cipolla 1 cucchiaio di concentarto di pomodoro 300 g di salmone 1 limone 150 g di mozzarella 6...
Ricetta Sformato di riso al pesto

Sformato di riso al pesto

Portata principale facile 40 min 672 kcal
Ingredienti: riso carota sedano cipolla pesto riso cotto del parmigiano mozzarella pomodorini
Ricetta Lasagne alle melanzane con besciamella

Lasagne alle melanzane con besciamella

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 250 g di pasta fresca per lasagne Besciamella fatta con: ½ litro di latte 40 g di burro 40 g di farina 1 grossa melanzana 500 g di pomodori maturi...
Ricetta Pizza alla crema di carciofi e porchetta

Pizza alla crema di carciofi e porchetta

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: base per pizza 450 g carciofi precotti 150 g porchetta a fette 190 g mozzarella olio evo aglio in polvere peperoncino in polvere sale
Ricetta Crèpes al pesto con ripieno gustoso

Crèpes al pesto con ripieno gustoso

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 80 g di foglie di basilico fresco 50 g di grana padano a tocchetti 30 g di pecorino 30 g di pinoli 150 g di olio extravergine di oliva 1...
Ricetta Crumble salato zucchine e asparagi

Crumble salato zucchine e asparagi

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: asparagi verdi, circa un mazzettino zucchine, la stessa quantità degli asparagi mozzarella fiordilatte, una grande salsiccia lucana dolce, stessa...
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Ricetta Fettine ripiene

Fettine ripiene

Portata principale facile 40 min 631 kcal
Ingredienti: 4 fettine di carne di vitello funghi champignon mozzarella prosciutto uovo sale, pepe salvia burro
Ricetta Conchiglioni primavera

Conchiglioni primavera

Portata principale facile 50 min 260 kcal
Ingredienti: conchiglioni melanzane zucchine peperoni mozzarella asciutta provola asciutta salsa di pomodoro parmigiano reggiano sale
Ricetta Pizza di sfoglia veloce

Pizza di sfoglia veloce

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia fresca 20 pomodori datterini 1 mozzarella 2 cucchiai di parmigiano grattugiato origano
Ricetta La pizza delle sorelle simili

La pizza delle sorelle simili

Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 400 g di lievito madre appena rinfrescato 200 g di farina 00 70 g di acqua tiepida 8 g di sale fino olio 250 g circa di passata di pomodoro...
Ricetta Strudel di parmigiana con feta e zucchine

Strudel di parmigiana con feta e zucchine

Portata principale media 50 min 40 min
Ingredienti: pasta sfoglia una melanzana 2 zucchine 1 pomodorino secco di mia sorella 100 g mozzarella 100 g feta olio, basilico, aglio, cipolla rossa
Ricetta Lasagne verdi vegetariane

Lasagne verdi vegetariane

Portata principale facile 1 ora 716 kcal
Ingredienti: 500 g di lasagne verdi 380 g di pesto 750 ml di besciamella 300 g di mozzarella Parmigiano Per la besciamella: 600 ml di latte 75 g di farina 75 g...
Ricetta Risotto asparagi salsiccia e bufala

Risotto asparagi salsiccia e bufala

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 350 g di riso carnaroli 1 mazzo di asparagini selvatici 2 salsicce 1 scalogno 1 ciuffo di prezzemolo 1 piccola mozzarella di bufala 3 cucchiai di...
Ricetta Lasagna con asparagi, zucchine e limone

Lasagna con asparagi, zucchine e limone

Portata principale facile 1 ora 756 kcal
Ingredienti: 1 confezione di pasta fresca 1 cespo di asparagi 1 1/2 zucchine 1 limone bio 1 mozzarella per la besciamelle: 50 gr di burro 50 gr di farina 500...
Ricetta Sformato di funghi & patate

Sformato di funghi & patate

Portata principale facile 1 h 10 m 502 kcal
Ingredienti: 2 vaschette di funghi champignon 2 patate grandi 100 g di piselli 1 mozzarella 100 g di prosciutto cotto 100 g di pecorino romano grattugiato pate...
Ricetta Pizze fritte napoletane

Pizze fritte napoletane

Stuzzicherie facile 20 min 10 min
Ingredienti: 400 g farina oo 100 g frina manitoba mezzo cubetto di lievito di birra acqua 250 -300 sale mezzo cucchiaino di zucchero il ripieno: ricotta...
Ricetta Sartù di riso napoletano

Sartù di riso napoletano

Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: per il risotto: 320 g. di riso Carnaroli brodo vegetale 1 cipolla dorata piccola 1 uovo 50 g. di parmigiano grattugiato olio extravergine d'oliva...
Ricetta Calzoncini

Calzoncini

Stuzzicherie facile 1 h 5 m 721 kcal
Ingredienti: Per l'impasto: 400 g farina bianca 1 bustina di Lievito di birra 1 cucchiaino colmo di sale 2 cucchiai di olio d?oliva 225-250 ml acqua tiepida Per...
Ricetta Polpettone super super..........super!!!!!!!!!!!!!!!

Polpettone super super..........super!!!!!!!!!!!!!!!

Portata principale facile 18 min 35 min
Ingredienti: 800 g di carne macinata 300 g abbondanti di mollica di pane 2 uova provolone auricchio piccante prosciutto crudo 5 carciofi mozzarella parmigiano...
Ricetta Le fritte: che bonta'!

Le fritte: che bonta'!

Portata principale facile 1 h 15 m 885 kcal
Ingredienti: per l'impasto: 500 g di farina manitoba 300 g di acqua tiepida 30 g di lievito di birra 1 cucchiaino raso di miele 1 cucchiaino raso di sale 2...
Ricetta Carciofi in cocotte

Carciofi in cocotte

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 4 bei carciofi pomodori pelati 400 g un mozzarella di bufala di qualche giorno, un paio due spicchi d’aglio un ciuffo di prezzemolo olio...
Ricetta Lasagne al salmone

Lasagne al salmone

Portata principale facile 40 min 473 kcal
Ingredienti: 250 gr: di pasta fresca per lasagne 1 porro 4-5 zucchine 100 gr: di salmone affumicato 1 mozzarella Besciamella fatta con: 500 gr: di latte 50 gr:...



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