Ricette aglio e olio - pagina 18

2272 ricette

Coniglio ripieno in porchetta

(19 voti), (2) , (220)

Portata principale Difficile 20 min 45 min

Ingredienti: 1 coniglio disossato 200 g di pancetta dolce tagliata a fette sottili un mazzo di finocchietto selvatico 1 rametto di rosmarino 1 rametto di salvia...

Bruschette al radicchio

(18 voti), (1) , (246)

Antipasto facile 25 min 447 kcal

Ingredienti: 4 fette di pane casereccio 1 cespo di radicchio 1 spicchio di aglio 100 g di formaggio grana olio extravergine d'oliva sale pepe

Curry di merluzzo alla senape

(18 voti), (192)

Portata principale media 40 min 15 min

Ingredienti: 4 filetti di merluzzo fresco da 175 g cad. 200 g di pomodori 200 ml di latte di cocco 1 limone (succo) 1 cipolla 4 cucchiai di olio di senape (io:...

Ravioli di arrosto

(18 voti), (4) , (75)

Portata principale media 3 ore 344 kcal

Ingredienti: Ingredienti per il ripieno e la salsa: 1/4 di scamone di manzo 1 cipolla piccola 1 spicchio d'aglio mezza carota sedano q.b. timo q.b. un rametto...

Zuppa di cicerchie e piselli secchi

(18 voti), (1) , (57)

Portata principale media 20 min 1 ora

Ingredienti: 250 g cicerchie secche 250 g piselli secchi 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 2 spicchi d'aglio 1 rametto di rosmarino 4 freselle (o fette di...

Spaghetti con bottarga, capperi e pomodorini confit

(18 voti), (253)

Portata principale media 20 min 1 h 15 m

Ingredienti: 180 gr spaghetti: due cucchiai di capperi sotto sale (io di Pantelleria) 3 tre spicchi di aglio olio extravergine di oliva qb 10 pomodorini pachino...

Scarola indivia agrodolce

(18 voti), (3) , (45)

Contorni facile 40 min 83 kcal

Ingredienti: Scarola indivia uvetta passa capperi sott'aceto olive nere filetti d'acciuga pinoli aglio peperoncino

Seppie in umido con patate

(18 voti), (26)

Portata principale facile 1 ora 328 kcal

Ingredienti: 1 kg di seppie 4 patate medie 3 cucchiai di passata di pomodoro 1/2 bicchiere di vino bianco secco 2 tazze di acqua calda 1 spicchio di aglio 1...

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Ricetta "is culurgiones de patata" con video: come chiudere con cucitura " a spiga"

(18 voti), (1) , (13)

Stuzzicherie facile 30 min 30 min

Ingredienti: 1 kg di patate 8 cucchiai d'olio extravergine d'oliva 2 spicchi d'aglio una manciata di foglie di menta tritate 150 g di pecorino molto stagionato...

Maiale agrodolce con contorno di mele

(18 voti), (2) , (145)

Portata principale facile 10 min 30 min

Ingredienti: 1 bistecca di maiale 1 mela 1 spicchio daglio olio extravergine doliva e sale q.b. 1/2 bicchierino da caffè di aceto balsamico 1 cucchiaino di...

Pasta e cavolfiore al forno

(18 voti), (102)

Portata principale facile 1 h 20 m 972 kcal

Ingredienti: 150 g di pasta corta 1/2 cavolfiore 25 g di burro 25 g di farina 00 250 ml di latte fresco 1 pizzico di cumino 4 cucchiai di Parmigiano grattugiato...

Millefoglie di patate e castraure con fonduta di gorgonzola e noci

(18 voti), (230)

Portata principale media 1 h 15 m 500 kcal

Ingredienti: 2 grosse patate 10 castraure oppure cuori di carciofo 2 spicchi d'aglio un rametto di rosmarino un rametto di timo prezzemolo olio extravergine...

Spaghetti con pesto di pistacchi e scampi

(17 voti), (1) , (105)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 160 gr. di spaghetti 180 gr. di pistacchi una manciata di foglie di basilico 3-4 foglie di menta parmigiano grattugiato (o pecorino) 5 - scampi a...

Polpo alla luciana

(17 voti), (1) , (387)

Portata principale media 30 min 1 ora

Ingredienti: 1kg di polpi freschi veraci 400 gr di polpa di pomodoro ( meglio se freschi) aglio olio extra-vergine d'oliva prezzemolo pepe nero o peperoncino

Indivia riccia con uvetta e pinoli

(17 voti), (92)

Contorni facile 20 min 263 kcal

Ingredienti: 2 cespi di indivia riccia olio extravergine d'oliva 1 spicchio aglio Una manciata di uvetta Una manciata di pinoli sale q.b.

Zuppa di ceci e farro al rosmarino e timo

(16 voti), (4) , (283)

Portata principale media 12 ore 2 ore

Ingredienti: Ceci secchi bio, 500 gr. Farro bio, 200 gr. Aglio, 2 spicchi Rosmarino fresco, 2 rametti Timo fresco, 2 rametti Brodo vegetale senza glutammato...

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

(16 voti), (1) , (244)

Portata principale media 45 min 10 min

Ingredienti: 280 gr di tagliatelle 1 salsiccia 1/2 bicchiere di vino bianco 1 scalogno (oppure un quarto di cipolla) 150 gr di passata di pomodoro 1 spicchio...

Capriolo alla clori

(16 voti), (3) , (60)

Portata principale Difficile 2 ore 2 ore

Ingredienti: Per la marinata: una zampa anteriore di capriolo 1 cipolla 1 carota 1 spicchio d'aglio 8 bacche di ginepro 8 grani di pepe nero 4 foglie di alloro...

Fusilli pomodoro, pesto e limone

(16 voti), (1) , (383)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 320 gr di fusilli 500 gr di pomodori maturi un pizzico di zucchero 20/25 foglie di basilico 30 gr di pecorino romano 2 spicchi d'aglio olio...

Tagliatelle alla crema di asparagi e scampi

(16 voti), (3) , (334)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 320 gr di tagliatelle 400 gr di asparagi 20 gr di burro 600 gr di scampi sgusciati 1 dl di olio extravergine d'oliva 1 spicchio d'aglio 1 scalogno...

Moscardini in umido

(16 voti), (2) , (332)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 600 g di moscardini freschi 1/2 bicchiere di vino bianco 2 piccoli spicchi d’aglio un pizzico di sale una manciata di prezzemolo olio extravergine...

Scialatielli gamberi e vongole

(16 voti), (2) , (67)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: scialatielli gamberi vongole veraci pomodorini olio extravergine di oliva vino bianco sale aglio prezzemolo tritato

Tagliatelle con lardo e funghi porcini

(15 voti), (5) , (215)

Portata principale media 40 min 10 min

Ingredienti: 350 grammi di tagliatelle fresche 300 grammi di funghi porcini 100 grammi di lardo Grass 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio olio extravergine d’oliva...

Pollo alla guinness

(15 voti), (2) , (384)

Portata principale facile 2 ore 40 min

Ingredienti: Pollo Fusi (cosce) 8 Birra Guinness 1 da 33 cl Cipolla Rossa 1 Carota 1 Rosmarino 2 rametti Alloro 2 foglie Origano fresco 2 rametti (se non lo...

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