Ricette antipasto al pepe - pagina 17

1140 ricette

Soufflé di foie gras nella mela

(8 voti), (2) , (57)

Antipasto media 1 h 10 m 366 kcal

Ingredienti: 4 belle mele Royal Gala 120 g di foie gras fresco 100 ml panna fresca 2 uova sale pepe 2 cucchiai di Armagnac

Muffin salati taleggio e pere

(8 voti), (1) , (165)

Antipasto facile 10 min 14 min

Ingredienti: 2 uova intere 15 gr zucchero 6 gr sale 200 gr di farina 00 un cucchiaino di lievito istantaneo x torte salate 55 gr di burro 110 ml di latte 50 gr...

Mousse al grana padano con aceto balsamico e pomodorini al forno

(8 voti), (526)

Antipasto facile 1 ora 281 kcal

Ingredienti: Per la mousse: 100 g di mascarpone 140 g di grana padano grattugiato 2 cucchiai di ricotta fresca qualche goccia di cognac Olio extravergine...

Finger food - cestini di lenticchie con mousse di mortadella

(8 voti), (255)

Antipasto facile 45 min 239 kcal

Ingredienti: 200 g di lenticchie cotte olio extravergine di oliva rosmarino una punta di concentrato di pomodoro sale e pepe 1 uovo per la mousse di mortadella...

Cheesecake salata con ricotta e spinaci

(8 voti), (3) , (233)

Antipasto facile 30 min 30 min

Ingredienti: 200 g friselle integrali 350 g ricotta fresca 400 g spinaci latte nocciole sale pepe olio

Muffin al rosmarino e confettura di cipolle rosse

(8 voti), (133)

Antipasto facile 20 min 25 min

Ingredienti: 2 mis. e 1/2 di farina integrale 1/2 mis. di maizena 3 cucchiai olio d'oliva 2 rametti di rosmarino sminuzzato latte di soia q.b. 1 cucchiaino di...

Il rustico napoletano

(8 voti), (1) , (22)

Antipasto facile 3 h 15 m 1033 kcal

Ingredienti: Pasta frolla: 500 g farina 00 200 g di strutto 50 g di zucchero 1 uovo 1 cucchiaino di miele 1/2 guscio di uovo d'acqua Ripieno: 250 g di ricotta 2...

Fegatini di pollo con cognac, anice stellato e salvia

(8 voti), (174)

Antipasto facile 5 min 5 min

Ingredienti: 300 g di fegatini di pollo 1 bicchierino di un buon cognac o armagnac (al limite va bene anche un buon brandy invecchiato italiano) Alcune foglie...

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Tartellette alla crema di purè di patate

(7 voti), (153)

Antipasto facile 15 min 20 min

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia congelata 20 g di burro 300 g di purè pronto 1 tuorlo 125 g di formaggio da spalmare 1 rametto di salvia sale pepe

Insalata di aragosta

(7 voti), (153)

Antipasto media 20 min 306 kcal

Ingredienti: 3 code di aragosta (surgelate) 20 g circa di burro 3 avocado 2 cipolle rosse 500 g di germogli di spinaci (o di rucola) 1 spicchio di aglio 1...

Spuma di prosciutto al porto

(7 voti), (1) , (213)

Antipasto facile 10 min 114 kcal

Ingredienti: Un fondello di prosciutto (350 g circa) 100 g di robiola fresca Un cucchiaio di Porto Rosso Pepe nero di mulinello Semi di papavero (per decorazione)

Tortino di gamberi bufala e olio al basilico

(7 voti), (444)

Antipasto media 30 min

Ingredienti: 10 gamberi rossi (abbattuti) 21 mozzarella grande di bufala 1 limone Basilico 1 mazzetto Peperoncino Olio Sale Pepe

Gamberetti in salsa di yogurt

(7 voti), (402)

Antipasto facile 10 min 15 min

Ingredienti: 800 gr gamberetti sgusciati 250 gr di yogurt bianco Succo di 2 limoni 1 pz di sale 1 ciuffetto di prezzemolo tritato Olio evo q.b. Pepe bianco q.b.

Terrina di fegatini con riduzione al vinsanto

(7 voti), (1) , (114)

Antipasto media 1 ora 10 min

Ingredienti: Per la terrina: 400 g di fegatini di pollo 1 cipolla (meglio se di Certaldo) 1 costa di sedano 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva 1 foglia...

Tortino di patate e bieta al brie

(7 voti), (2) , (74)

Antipasto media 20 min 20 min

Ingredienti: 100 gr di bieta (senza gambo) + 2 foglie con il gambo 1 patata media 120 gr di brie (io ho usato il camoscio d'oro, che a mio parere ha un gusto...

Flan ai cardi e porro

(7 voti), (141)

Antipasto media 20 min 1 h 30 m

Ingredienti: 350 gr di cardi 100 gr di porro 3 uova 100 gr di pecorino stagionato 125 gr di panna 125 gr di latte sale e pepe qb

Tartare di salmone, avocado, fisalis e fragole con la granella di pistacchi

(7 voti), (1) , (68)

Antipasto media 20 min 20 min

Ingredienti: g 400 Salmone Fresco 1 cestino Fisalis 8 Fragole 1 Avocado g 100 Pistacchi q.b Salsa di Soia 1/2 Limone q.b Olio d'Oliva Extra Vergine q.b Sale q.b...

Muffin alle verdure

(7 voti), (1) , (121)

Antipasto media 10 min 45 min

Ingredienti: 2 carote 1 zucchina 1/2 di cipolla semi di girasole 1 bustina di lievito per pizze e torte salate 1 vasetto di yogurt di soia 1 e 1/2 vasetto di...

Soufflè di baccalà

(7 voti), (2) , (156)

Antipasto facile 40 min 424 kcal

Ingredienti: 200 gr baccalà 25 gr farina 25 gr burro 2 dl latte 2 uova 50 g parmigiano 1 cucchiaio prezzemolo tritato sale pepe

Millefoglie con speck e scamorza

(7 voti), (275)

Antipasto facile 50 min 975 kcal

Ingredienti: sale pepe 1 uovo 460 g di pasta sfoglia 100 g di speck 200 g di scamorza affumicata a fette 50 g di parmigiano 1 mazzetto di basilico

Gabbiette di zucchine filanti

(7 voti), (1) , (144)

Antipasto facile 40 min 30 min

Ingredienti: 1 Zucchina grande 1 Mozzarella medio-grande 2 Fettine di pancarré 2 pomodori Per condire: Pepe nero Origano Sale Pangrattato Olio + diversi...

Potage di castagne e daikon

(7 voti), (1) , (79)

Antipasto facile 15 min 20 min

Ingredienti: 1 daikon 15 castagne 1/4 di cipolla rossa un pizzico di sale olio evo pepe bianco

Cucina da single : casarecce con tonno fresco e melanzane

(7 voti), (1) , (28)

Antipasto facile 10 min 20 min

Ingredienti: 500 g pasta 500 g pomodori maturi 4 melanzane 1 fetta di tonno di circa 250/300 g prezzemolo olio di semi olio d'oliva sale e pepe

Borek al formaggio

(6 voti), (228)

Antipasto facile 50 min 20 min

Ingredienti: farina integrale lievito olio extravergine di oliva formaggio di capra yogurt intero uovo cipolla prezzemolo sale pepe bianco Le quantità precise...

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