Ingredienti: Pan di Spagna: 500 g di uova intere 350 g di zucchero semolato 300 g di farina 00 50 g di fecola di patate vaniglia Gelatina alla fragola: 6 g di...
Ingredienti: SACHER TORTE BERTOLINI : 250 g farina 200 g zucchero 4 uova 7 cucchiai olio di semi di mais o di riso 7 cucchiai di latte 1 bustine di ciobar gusto...
Ingredienti: per il PAN DI SPAGNA: 100 g zucchero 2 uova + 1 tuorlo 75 g farina 30 g fecola di patate 1/2 busstina di lievito 1 bustina di vanillina per la...
Ingredienti: Per la TULIPE/COUPELLE e le lingue di gatto: 100 g farina 100 g burro 100 g zucchero a velo 4 albumi 1 bustina di vanillina Per la mousse al...
Ingredienti: 150 g di cioccolato gianduia 270 g di zucchero 75 g di burro 75 g di panna 3 uova 130 g di farina con lievito 50 g di fecola di patate 70 g di...
Ingredienti: 500 g carote 1 limone 5 uova 150 g zucchero semolato 50 g mandorle in polvere 100 g nocciole in polvere 70 g farina 70 g fecola di patate sale...
Ingredienti: Per la pasta biscotto: 4 uova 100 g di farina 100 g di zucchero Per la farcia: un vasetto di Nocciolata Rigoni di Asiago Per la copertura una busta...
Ingredienti: per il pan di spagna: 50 g di farina 50 g di fecola 100 g di zucchero 6 uova un pizzico di sale mezza bustina di lievito vanigliato 1 bustina di...
Ingredienti: 60 g di cacao amaro in polvere 190 g di farina “00″ due pizzichi di sale 1 cucchiaino di bicarbonato 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 110 g di...
Ingredienti: Pan di spagna al cioccolato: 100 g di farina 00 70 g di amido di mais 80 g di cacao zuccherato Arpa 6 uova 100 g di burro 240 g di zucchero 14 g di...
Ingredienti: 350 g farina W340 2 tuorli di uova medie 4 uova intere medie 50 g burro a temperatura ambiente 130 g zucchero 175 g lievito madre rinfrescato e...
Ingredienti: 500 g farina bianca 00 50 g farina di mandorle 150 g zucchero 4 uova di normale grandezza 60 g anice 150 g lievito madre 5 g zucchero vanigliato 5...
Ingredienti: 350 g latte intero fresco 100 g di latte fresco per la mantecatura 150 g di panna fresca 120 g di zucchero 60 g di latte condensato 6 baccelli di...
Ingredienti: 1 pacco di biscotti grancereale al cacao 60 g di burro 150 g di zucchero 250 g di philadelphia 250 g di mascarpone 200 g di cioccolato fondente...
Ingredienti: Pan di spagna : 5 uova 150 g di zucchero 125 g di farina Scorza di arancia grattata 1 cucchiaino di lievito Crema pasticcera : 2 tuorli 250 g di...
Ingredienti: 18 fette di pan carrè sale 100 g di uva sultanina rum 50 g di pinoli 1 uovo burro cannella 500 g di mele 1/2 l di latte 1 limone pangrattato 100 g...
Ingredienti: 200 g di carote grattugiate 200 g di nocciole 100 g di farina 00 150 g di farina di farro 50 g di fecola di patate 200 g di zucchero di canna 40 g...
Ingredienti: 3 uova 100 g di burro 200 g di zucchero 350 g di farina1 bicchiere di latte 1 arancia grattugiata 1 limone grattugiato 100 g di arancia candita 1...
Ingredienti: 200 g farina 00 100 g farina manitoba 1 cucchiaio di amido di mais 150 g zucchero di canna 50 g di miele 1/3 di cubetto di lievito di birra 3...
Ingredienti: 280 g di farina 1 bustina di lievito vanigliato 2 uova 100 g di zucchero 125 g di yogurt 190 ml di latte 50 ml di olio di semi 2 cucchiai di gocce...
Ingredienti: 280 g farina W 350 80 g latte intero 90 g zucchero 110 g burro 180 g uova intere 8 g lievito di birra fresco 5 g sale zeste grattugiata di 1...
Ingredienti: 150 g di farina 00 150 g di farina di mais FUMETTO 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina purissima della Rebecchi 1 pizzico di...
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