Scalogno - pagina 31

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Tagliolini al limone e semi di papavero blu in cocotte

(1 voto), (9)

Portata principale facile 50 min 358 kcal

Ingredienti: 350 g di tagliolini all'uovo 2 limoni bio di media grandezza 1 scalogno 30 g di burro 150 g di panna da cucina 1/2 bicchiere di vino bianco secco...

Risotto radicchio, funghi, noci e grana

(1 voto), (4)

Portata principale facile 50 min 750 kcal

Ingredienti: 300 gr riso Carnaroli 2 funghi champignon freschi 1 bicchiere di vino bianco un cespo di radicchio trevigiano 1 scalogno 2 gherigli di nociscaglie...

Arista al latte...

(1 voto), (5)

Portata principale facile 55 min 547 kcal

Ingredienti: 1 arista di maiale bardata di pancetta 2 carote piccole 3-4 scalogni sedano 50 gr di burro latte q.b.

Carciofi alla paesanella

(1 voto), (3)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 6 carciofi 2 cipolle scalogno 10 olive nere 50 gr di pinoli 10 pomodorini 1/2 bicchiere di vino bianco peperoncino sale e pepe q.b.

Filetto di maiale all'arancia

(1 voto), (18)

Portata principale facile 40 min 30 min

Ingredienti: Filetto di maiale 2 scalogni 1 cipolla qualche foglia di salvia burro olio extravergine di oliva pepe sale succo di 4 arance farina

Filetti di pesce con panna e pomodorini

(1 voto), (4)

Portata principale facile 45 min 345 kcal

Ingredienti: 3 filetti di Pollok 12 pomodorini tipo ciliegia 1 scalogno 3 cucchiai di panna da cucina il succo di mezzo limone burro una noce erbe a scelta...

Pasta al sugo di zucca e speck aromatizzato all'erba cipollina

(1 voto), (9)

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: zucca olio e.v.o. scalogni speck tagliato a fette grossette mazzetto di erba cipollina sale pepe

Risotto con verza e pecorino allo zafferano

(1 voto), (26)

Portata principale facile 8 min 15 min

Ingredienti: 320 g di riso 200 g di verza 200 g di pecorino allo zafferano olio evo scalogno aglio vino bianco brodo vegetale

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Risotto con asparagi e crema di piselli

(1 voto), (1) , (10)

Portata principale facile 5 min 15 min

Ingredienti: 320 g di riso Carnaroli 200 g di asparagi 200 g di piselli surgelati Vino bianco 1/2 bicchiere Brodo vegetale 4 cucchiai di parmigiano grattugiato...

Un abbraccio di cuori tra spezie, salmone e fagioli bianchi di spagna

(1 voto), (1)

Portata principale facile 35 min 537 kcal

Ingredienti: pasta di semola "I 6 cuori" 1 scalogno 250 g salmone affumicato 100 g fagioli bianchi di Spagna peperoncino e kummel uvetta pistacchio non salato...

Riso-orzo-farro con spinaci e pistilli di zafferano

(1 voto), (1) , (4)

Portata principale facile 1 ora 178 kcal

Ingredienti: un soffritto di scalogno burro un brodo vegetale biologico

Quaglia su nido di finocchio e carote in pentola a pressione

(1 voto), (1)

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: 2 Quaglie, intere lavate e svuotate 1/2 bicchiere di Spumante, o vino bianco effervescente 100g Pancetta affumicata, a dadini 2 Scalogni, tagliati...