Pepe con Salame

54 ricette

Torta salata con patate, scamorza e salame

(9 voti), (3) , (259)

Portata principale facile 50 min 641 kcal

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 500 gr di patate 1 cipolla 5 cucchiai di panna da cucina 6 fette di scamorza (minimo) 6 fette di pancetta arrotolata (o...

Uovo nuvola con salame

(8 voti), (2) , (332)

Antipasto facile 30 min 1020 kcal

Ingredienti: 2 uova 5 fette di salame 70 gr di Emmental grattugiato erbe aromatiche sale pepe

Orecchiette broccoli e salame piccante

(30 voti), (4) , (251)

Portata principale media 15 min 15 min

Ingredienti: 350 gr. di orecchiette 50 gr. salame piccante 150 gr. di cime di rapa 1 mozzarella 1 scalogno olio evo sale pepe

Fagottini con zucchine, provola e salame

(25 voti), (588)

Antipasto media 30 min 414 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia pronta 1 zucchina 1/2 cipolla provola salame sale q.b. pepe q.b. 1 uovo latte q.b.

Stuzzichini golosi di patate e salame

(5 voti), (43)

Antipasto media 1 ora 40 min

Ingredienti: 600 gi patate 30 g di burro 100 g di parmigiano grattuggiato 2 uova 3 tuorli 100 g di scamorza salame da tagliare a tocchetti 150 g di salame a...

Pepe: molto più di un semplice condimento. Scopri le varietà che faranno la differenza nei tuoi piatti.

(1 voto)

Sapore piccante, sfumature aromatiche, versatilità in cucina e ottimo esaltatore di sapidità: il pepe è una delle spezie più utilizzate sul pianeta fin dall'antichità. C'è un motivo per cui si è guadagnato il titolo di "regina delle spezie". Ma quanto ne sapete delle...

Risotto porri, salame di cinghiale ed erba cipollina con cialda di parmigiano

(3 voti), (33)

Portata principale facile 8 min 25 min

Ingredienti: 180 g di riso 1 porro 4 fette di salame di cinghiale erba cipollina 1/2 l di brodo burro parmigiano sale pepe

Rollè di frittata con salame e mascarpone

(1 voto), (5)

Antipasto facile 50 min 266 kcal

Ingredienti: 6 uova 200 g mascarpone 120 g salame milano o ungherese sale q.b. pepe q.b. noce moscata in polvere olio d'oliva 1 mazzetto di basilico

Stuzzichini rustici con ricotta e salame

(1 voto), (15)

Antipasto media 2 ore 25 min

Ingredienti: 400 g di farina 150g ricotta 10 g di sale 50 ml di oliva Gusto Latte di oliva 1 uovo 1 cucchiaino di torte da forno 250g ricotta 100 g di...

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Bicchierini con crema di cannellini e tocchetti di salame

(9 voti), (21)

Antipasto facile 25 min 10 min

Ingredienti: 1/2 barattolo di fagioli cannellini olio extra vergine di oliva sale e pepe 2 fette di pan carrè 3 fette non troppo sottili di salame

Insalata di mele cipolla e salame

(9 voti), (50)

Antipasto facile 15 min 280 kcal

Ingredienti: 1 mela grossa non troppo matura; 150 gr di salame cacciatorino; 1 cipolla bianca media; 15 cetriolini sott'aceto; 2 cucchiai di aceto bianco; 3...

Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

(29 voti)

Un viaggio dentro le tradizioni: baccalà, broccoli e abbacchio al forno, la cucina natalizia del Lazio.

Torta salata ricotta e salame

(2 voti), (10)

Portata principale facile 1 h 15 m 741 kcal

Ingredienti: Per la pasta brisè: 200 g di farina, 100 g di burro freddo, 1 uovo, 1 presa di sale, per il ripieno: 200 g di ricotta di pecora, 200 g di...

Fagiolata di cannellini e pasta di salame

(1 voto), (4)

Portata principale facile 45 min 50 kcal

Ingredienti: cipolla passata di pomodoro sale pepe olio salvia

Barchette di melanzane ripiene con salame e pane

Portata principale media 1 ora 35 min

Ingredienti: 4 melanzane piccole 250 gr di La Mariolina del Salumificio La Rocca 2 uova 150 gr di pane Prezzemolo tritato qb Sale Pepe qb 50 gr di parmigiano...

Torta di rose con pesto di fave e salame

Altro facile 15 min 30 min

Ingredienti: 210g farina 0 100g farina manitoba 1 cubetto lievito di birra latte acqua 1 uovo 2 cucch olio evo 2 cucch miele 1 cucch fiocchi di patate 1 cucch...

Muffin salati olive e salame

Altro facile 12 min 20 min

Ingredienti: 1 e 1/2 cup di farina 00 1/2 di farina manitoba 2 uova 5o gr burro 1 cup di panna 2 cucchiaini di lievito per torte salte Sale e pepe 100 gr di...

Cipolline borettane con salame all'aceto

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 12 fette salame fresco alte circa mezzo centimetro 20 cipolline Borettane 1 dl di aceto di vino bianco Olio extravergine d'oliva sale pepe

Torta di pane raffermo

(60 voti), (5) , (435)

Antipasto media 1 h 45 m 168 kcal

Ingredienti: 400 g di pane toscano raffermo 120 g di culaccini di salame (pancetta, salsiccia, mortadella ; quello che avete) 120 g di formaggio (grattugiato ;...

Polpette di melanzane siciliane al forno

(37 voti), (3) , (306)

Portata principale facile 30 min 295 kcal

Ingredienti: 500 gr di melanzane; 60 gr di salame a fette spesse (andrà tagliato a cubetti); 100 gr di formaggio che fili; 2-3 uova; menta fresca; parmigiano...

Rustici napoletani

(24 voti), (2) , (18)

Stuzzicherie facile 30 min 25 min

Ingredienti: Per la frolla: 700 g farina 200 g burro morbido 250 g zucchero 3 tuorli 1 bicchiere di latte 1 buccia gratt. di limone Per il ripieno: 300 g...

Casoncelli alla bergamasca, la ricetta spiegata passo a passo

(10 voti), (3) , (374)

Portata principale media 1 h 30 m 30 min

Ingredienti: Ingredienti per la pasta: 800 gr farina 00 200 gr farina di semola 3 uova acqua qb Ingredienti per il ripieno: 180 gr di pane grattugiato ammollato...

Buffet salato per una festa di compleanno

(9 voti), (3)

Stuzzicherie facile 40 min 35 min

Ingredienti: 200 g farina di Kamut Molino Rossetto 200 g di farina manitoba 180 g di latte 35 g di olio 22 g di zucchero 1 cucchiaino sale 1 cubetto di lievito...

Il rustico napoletano

(8 voti), (1) , (22)

Antipasto facile 3 h 15 m 1033 kcal

Ingredienti: Pasta frolla: 500 g farina 00 200 g di strutto 50 g di zucchero 1 uovo 1 cucchiaino di miele 1/2 guscio di uovo d'acqua Ripieno: 250 g di ricotta 2...

Fasoi in tecia, fagioli in pentola

(7 voti), (3)

Altro facile 30 min 50 min

Ingredienti: fagioli i borlotti secchi vanno benissimo, in mancanza optate per quelli in scatola 2/3 pezzi di salame farina olio di oliva aglio cipolla sale...

Casatiello napoletano

(1 voto), (35)

Portata principale facile 12 min 1 h 10 m

Ingredienti: Per la pasta: 1 kg di farina manitoba 0 (proteine non inferiori a 15%) 150 gr di lievito madre in forza 8 uova 100 gr di formaggio grattugiato 30...

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