Ingredienti: 500 gr di rabarbaro 50 gr di zucchero di canna 1/2 limone 4 uova 80 gr di zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato 100 gr di farina 1 bustina di...
Ingredienti: Pasta choux : 80 gr di farina 50 gr di burro 130 ml acqua 2 uova 1 uovo per la doratura 1 cucchiaino di sale 300 gr di foie gras 100 gr confettura...
Ingredienti: 1 noce di burro 1 filo di olio d'oliva 1 scalogno 250 gr di funghi champignon 50 gr di spinaci freschi o surgelati 200 ml di panna vegetale (noi...
Ingredienti: Impasto: 1 cucchiaino di lievito di birra secco (circa 3 gr) 125 ml di latte tiepido 200 gr di farina 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero...
Ingredienti: 120 gr di burro morbido 120 gr di zucchero di canna 1 uovo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 pizzico di sale 220 gr di farina 00 1 cucchiaino...
Ingredienti: 190 gr di farina 150 gr di zucchero 150 gr di burro 1 cucchiaino di lievito chimico 1 bustina di zucchero vanigliato 5 uova 1 pizzico di sale 20...
Ingredienti: 300g di farina di mandorle 1 cucchiaio di cannella 150g di zucchero 50g di burro fuso 40ml di acqua di fiori di arancio 250g di miele 8 fogli di...
Ingredienti: Per il riso al latte: 500 ml d'acqua 500 ml di latte 80 gr di zucchero 1 baccello di vaniglia 150 gr di riso tondo Per il caramello al burro...
Ingredienti: 1 panino per hamburger 1 fetta di scamorza 1 fetta di pancetta 1 foglia di lattuga Per la salsa: 1 cucchiaio di panna 1 cucchiaino di pepe 1...
Ingredienti: Biscotto 125 gr di burro morbido 50 gr di zucchero 150 gr di farina Toffee : 150 gr di burro 150 gr di zucchero 400 gr di latte condensato Per la...
Ingredienti: 1 confezione di croissants (8/10 croissants) Per la crema di mandorle: 100g di burro 100g di zucchero 2 uova 100g di farina di mandorle Per lo...
Ingredienti: Per la cipolla: 1 cucchiaino di burro 1/4 di cipolla Per la galette: 1 cucchiaino di burro 1 galette di grano saraceno 1/2 patata cotta 2 fette di...
Ingredienti: 1 faraona 400 gr di lonza di maiale 400 gr di scalogni 2 cucchiai di aceto balsamico 100 ml di porto bianco 150 ml di acqua 1 dado da cucina burro...
Ingredienti: 200 gr di farina 200 gr di zucchero di canna 1 pizzico di sale 1 bustina di zucchero vanigliato 1 cucchiaino di lievito 100 gr di gocce di...
Ingredienti: 60 gr di waffer al cocco 60 gr di biscotti secchi 60 gr di burro 330 gr di philadelphia 250 gr di panna fresca 70 gr di zucchero 30 gr di cocco a...