Ingredienti: Per il gelato al whisky 300 ml panna fresca 60 ml whisky 60 ml miele liquido 4 grandi rossi d'uovo Per il caramello 200 g di zucchero 150 ml di...
Ingredienti: 115 g di farina di ceci 115 g di farina integrale 1 peperoncino verde, privato dei semi e sminuzzato 1/2 cipollotto verde, sempre finemente...
Ingredienti: per uno stampo rettangolare da 22 di diametro 150 g di semolino 50 g di farina 00 180 ml di latte 140 g di burro 300 g di zucchero 80 g di cocco...
Ingredienti: 120 g di panna acida 120 g di yogurt bianco tre quarti di un cubetto di lievito di birra 40 g di burro fuso 2 cucchiai di zucchero semolato 125 ml...
Ingredienti: 500 ml di latte 40 g di zucchero 25 g di burro una bustina di zucchero vanigliato un pizzico di zeste di limone grattugiato un pizzico di sale 150...
Ingredienti: 350 g di farina 00 100 g di miele di arancio 100 g di burro a temperatura ambiente 3 cucchiai di succo d'arancia 100 g di zucchero semolato 1 uovo...
Ingredienti: 300 gr di farina 3 mele 3 uova 125 gr di zucchero + 1 manciata circa di zucchero 100 gr di burro 1/2 bustina di lievito per dolci 1 stecca di...
Ingredienti: 200 gr di biscotti secchi 100 gr di burro 100 gr di cioccolato fondente 120 gr di zucchero 250 gr di mascarpone 125 gr di yogur intero 3 uova 3...
Ingredienti: 225 g farina con lievito Molino Rossetto 100 g fecola di patate 100 g zucchero a velo 1 uovo 100 g burro Ripieno: 3-4 mele succo di limone 60 g di...
Ingredienti: 1) Per la pasta : 200 gr. di farina 0 2 uova intere 2) Per la lasagna : 1 cespo di radicchio 2 porri Olio extravergine d?oliva Sale q.b. 20 gr. di...
Ingredienti: 250 g di farina 00 125 g di burro 1 uovo medio 40 ml di acqua fredda 1 cucchiaio di zucchero 1/2 cucchiaino di sale Per la crema pasticcera: 375 g...
Ingredienti: 150 g di farina di grano saraceno 3 uova 40 g di burro 375 ml di latte intero sale, pepe Per la besciamella al gorgonzola: 1 l di latte 80 g di...
Ingredienti: 8 cucchiai di farina 8 cucchiai di zucchero + zucchero per caramellare lo stampo 10 fette di ananas sciroppate 8 cucchiai di succo d'ananas 3 uova...
Ingredienti: per la base si chiama "Pasta Sovrana" 100 g di zucchero 100 g di burro 100 g d farina 1 uovo intero 100 g di nocciole tritate 1 cucchiaio scarso di...
Ingredienti: 3 filetti di eglefino affumicato senza lische 1 cipolla bianca 500 ml di latte intero circa 4 o 5 patate belle grosse burro sale e pepe brodo di...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée mezzo petto di pollo 350 g di lonza di maiale 3 fette di lardo 8 albicocche secche 8 prugne snocciolate secche 50 g di...
Ingredienti: 400 gr di farina 2000 gr di zucchero a velo 300 gr di burro 10 tuorli sodi 100 gr di fecola di patate scorza grattuggiata di un limone vanillina
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