Ingredienti: Per circa 40 frittelline 150 g di farina 00 3 uova 250 ml di acqua 60 g di burro 50 g di zucchero sale olio per friggere Crema a piacere zucchero a...
Ingredienti: 8 uova 220 gr. di zucchero di canna 300 gr. di farina 00 70 cucchiao di acqua 1 limone grattugiato e uno spremuto 1 cucchiaino di cremor tartaro 1...
Ingredienti: 125 gr di burro 125 gr di zucchero di canna 125 gr di farina 100 gr di noci tritate 2 uova 3 cucchiai di miele 2 cucchiaini di rum 1/2 bustina id...
Ingredienti: 500 g di farina 00 160 g di burro fuso freddo 25 g di lievito fresco mezzo litro di latte tiepido 300 ml. di acqua tiepida 75 g di zucchero 4...
Ingredienti: 160 g di farina di riso 40 g di farina 00 80 g di burro morbido a pezzetti 40 g di zucchero semolato 1 uovo 1 pizzico di sale 1/2 bustina di...
Ingredienti: Per la base: 180 g farina 00 120 g cioccolato fondente 2 cucchiai di cacao amaro 1 cucchiaino di lievito Paneangeli 1 cucchiaino di bicarbonato 120...
Ingredienti: 300 g di farina 5 uova 1 bicchiere di olio di semi 180 g di zucchero 3 mele grosse 100 g di cioccolato bianco a scaglie 1 bustina di lievito 30 ml...
Ingredienti: 130 g di farina 250 g di yogurt 150 g di zucchero + 2 cucchiai 300 g di frutta di stagione 3 uova una bustina di lievito per torte 1/2 bicchiere...
Ingredienti: Ragù per il sugo: 200 g di macinata di vaccina 2 salsicce un pezzo di gambuccio di prosciutto dolce un pezzo di carne muscolosa un cucchiaio di...
Ingredienti: 115 g di farina 2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate (praticamente questo) 50 g di parmigiano grattugiato 1 pizzico di sale 1 uovo...
Ingredienti: 4 uova 200 g di zucchero 250 g di farina 50 g di fecola di patate 250 g di ricotta 50 g di olio di semi di mais 1 bicchiere di latte 100 g di...
Ingredienti: 200 g di farina di semola 3 uova Un cucchiaio di strutto 1 arancia 1 limone 200 g di pecorino sardo 100 ml di grappa sarda 200 g di miele Zucchero...
Ingredienti: 600 g di filetto di merluzzo, halibut o pesci simili, privato della pelle e delle lische 150 g di cipolla tritata finemente 60 g di mollica di pane...
Ingredienti: 120 gr di farina di farro integrale 80 gr di farina di farro normale 10 gr di lievito per dolci 1 pizzico di sale 1 uovo 100 gr di miele 90 gr di...
Ingredienti: 100 gr ricotta 100 gr zucchero un pizzico sale 100 gr latte 2 uova 1/2 butina lievito 200 gr farina di riso 1/2 cucchiano bicarbonato q.b polvere...
Ingredienti: 1 disco di pasta brisè 400 g. di zucca, peso da pulita e cruda 1 uovo grande 2 scalogni 60 ml di latte 20 ml di vino bianco 2 cucchiai di grana 150...
Ingredienti: 125 gr burro 125 gr zucchero 1 bustina vanillina 2 uova grosse (o 3 piccole) 200 gr farina 1 cucchiaino raso di lievito 3 cucchiai di latte 3-4...
Ingredienti: Ingredienti per uno stampo da plumcake di ca. 28 cm. Ho utilizzato uno stampo da plumcake perchè i wafer ci stavano di misura… Una confezione di...
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