Petitchef

Ricetta a base di vaniglia - pagina 32

1575 ricette
Ricetta Pesche dolci di prato con pasta madre

Pesche dolci di prato con pasta madre

(1 voto), (129)
Dessert Difficile 24 ore 20 min
Ingredienti: INGREDIENTI (CIRCA 10 PESCHE) : Primo impasto : 220 gr di farina 330 w 70 gr di lievito naturale rinfrescato 2 volte 50 gr di latte intero 20 gr di...
Ricetta Bombette di carnevale con crema all’arancia

Bombette di carnevale con crema all’arancia

(1 voto), (12)
Dessert media 3 ore 5 min
Ingredienti: Per le bombette (per 8/10 persone) : 450 gr farina Manitoba 240 gr latte 60 gr burro 3 tuorli 2 cucchiai zucchero 1/2 cucchiaino sale 1 bustina...
Ricetta Biscotti vegan al cioccolato fondente

Biscotti vegan al cioccolato fondente

(1 voto), (20)
Dessert facile 1 h 15 m 250 kcal
Ingredienti: 500 gr farina (00) 90 gr fruttosio (120 se li desiderate un po’ più dolci) 110 gr olio mais 15 gr lievito (per dolci ; 1 bustina) 200 ml latte di...
Ricetta Ananas profumato alle spezie (chef eliseo pini)

Ananas profumato alle spezie (chef eliseo pini)

(1 voto), (6)
Dessert media 40 min 15 min
Ingredienti: 1 ananas 1 anice stellato 1/2 stecca di cannella 1/2 stecca di vaniglia 100g acqua naturale 100g vino bianco secco 100g zucchero Buccia di arancia...
Ricetta Biscotti al cioccolato bianco e pistacchi

Biscotti al cioccolato bianco e pistacchi

(1 voto), (24)
Dessert facile 25 min 385 kcal
Ingredienti: 2 uova 100 gr di olio di semi 200 gr di zucchero semolato 100 gr di zucchero di canna 1 bacca di vaniglia 200 gr di pistacchi (tritati) 360 gr di...
Ricetta Crostata vegana di avena con mango cremoso

Crostata vegana di avena con mango cremoso

(1 voto), (106)
Dessert media 10 min 35 min
Ingredienti: 125 gr di farina di avena 125 gr di farina 0 25 gr di farina di tapioca (sostituibile con fecola o maizena) 120 gr di zucchero di canna 150 gr di...
Ricetta Torta alla crema di nua

Torta alla crema di nua

(1 voto), (1) , (55)
Dessert facile 1 h 20 m 590 kcal
Ingredienti: 300 g di farina (00) 200 g di zucchero semolato 4 uova 130 ml di olio di semi 100 ml di latte 1 bustina di lievito (per dolci) Crema pasticcera 3...
Ricetta Apple cobbler - torta ripiena di mele

Apple cobbler - torta ripiena di mele

(1 voto), (96)
Dessert media 30 min 35 min
Ingredienti: Per il ripieno: 45 g di zucchero (o di più, fino a 1/2 tazza, a piacere) anche di canna 15 g di farina (1 1/2 cucchiai di farina) 1/2 cucchiaino di...
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Ricetta Muffin alla marmellata di ciliegie

Muffin alla marmellata di ciliegie

(1 voto), (33)
Dessert media 30 min 225 kcal
Ingredienti: 250 gr Farina 00 1 cucchiaio Lievito per dolci 1 pizzico Sale 125 gr Zucchero 2 Uova grandi 175 ml Latte 75 gr Burro Fuso 1 cucchiaino Estratto di...
Ricetta Panna cotta al cioccolato con salsa di mirtilli al basilico

Panna cotta al cioccolato con salsa di mirtilli al basilico

(1 voto), (17)
Dessert media 15 min 243 kcal
Ingredienti: PER LA PANNA COTTA AL CIOCCOLATO: 250 gr di crema di latte 250 gr di latte di cocco 50 gr di cioccolato fondente 100 gr di zucchero un baccello di...
Ricetta Paris – brest

Paris – brest

(1 voto), (13)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: Per la pasta choux di Ugo Alciati (da Pasticceria: le mie ricette base – Maurizio Santin) Ingredienti 210 g di acqua 170 g di uova (circa 3) 90 g...
Ricetta I mini cheesecake di grano, ricotta e crema

I mini cheesecake di grano, ricotta e crema

(1 voto), (20)
Dessert media 2 ore 45 min
Ingredienti: Per il ripieno: 500gr di ricotta ben asciutta (messa a sgocciolare dal giorno avanti avvolta in un canovaccio e tenuta in frigo) 250gr di zucchero...
Ricetta Torta laurea 2

Torta laurea 2

(1 voto), (1)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: 1 torta delle tazzine (io ho triplicato le dosi) per la ricetta vedi qui 1 litro di crema pasticcera alla vaniglia per la ricetta vedi qui 1 litro...
Ricetta Torta delle rose light con pasta madre

Torta delle rose light con pasta madre

(1 voto), (10)
Dessert facile 1 ora 25 min
Ingredienti: 150 g di licoli 250 g farina 0 200 g di manitoba 50 g di zucchero di canna 190 g di latte parzialmente scremato 15 g di burro 1 pizzico di sale...
Ricetta Tartufini di torta alla crema di latte

Tartufini di torta alla crema di latte

(1 voto), (21)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: del pan di Spagna 200gr di panna da montare 170 gr di latte condensato (un tubetto della Nestlè) 150 gr di latte 6 gr di colla di pesce 100 gr di...
Ricetta Semifreddo di caprino con fragole e aceto balsamico

Semifreddo di caprino con fragole e aceto balsamico

(1 voto), (1) , (66)
Antipasto facile 30 min 243 kcal
Ingredienti: Per il semifreddo di caprino : 100 g caprino 1 albume zucchero per la meringa (pari peso dell'albume / 30 g circa) 1/4 foglio di gelatina 1...
Ricetta Pan di spagna ricotta-fragole

Pan di spagna ricotta-fragole

(1 voto), (4)
Dessert facile 25 min 35 min
Ingredienti: per la base: 1 pan di spagna tagliato in tre dischi per la bagna: 125 g di acqua 125 gr di zucchero mezzo limone mezza stecca di vaniglia per la...
Ricetta Salzburger nockerln

Salzburger nockerln

(1 voto), (1)
Altro facile 25 min 293 kcal
Ingredienti: 6 albumi 6 tuorli 50 g zucchero semolato 40 g farina 00 1/2 stecca di vaniglia 40 g burro zucchero a velo per guarnire
Ricetta Crema ai marroni

Crema ai marroni

(1 voto), (1)
Altro facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 l di latte, 180 g di zucchero, 9 tuorli d'uovo, 60 g di farina, 1/2 bacca di vaniglia, 1 pizzico di sale, 350 g di confettura di marroni...
Ricetta Sacher torte

Sacher torte

(1 voto), (72)
Dessert facile 20 min 55 min
Ingredienti: Per il cioccolato: 160 g di cioccolato fondente 150 g di crema di burro morbido 150 g di zucchero 6 uova medie 50 g di amido 100 g di farina 00...
Ricetta La torta delle tre tazze: una di mais marano

La torta delle tre tazze: una di mais marano

(1 voto), (1)
Altro facile 1 h 15 m 1175 kcal
Ingredienti: 250 g farina Petra 5 - 250 g Mais Marano - 250 g di zucchero semolato - 250 g di burro - 150 g di mandorle tritate un paio di cucchiai di mandorle...
Ricetta Delizie al limone

Delizie al limone

(1 voto), (100)
Dessert facile 40 min 765 kcal
Ingredienti: Per il pan di Spagna: 3 uova 90 gr: di zucchero 40 gr: di farina 25 gr: di fecola 25 gr: di mandorle dolci pelate 1/2 limone 1/2 baccello di...
Ricetta Dolci dolomiti di athesia con i buchteln

Dolci dolomiti di athesia con i buchteln

(1 voto), (10)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 25 g di lievito di birra 40 g di zucchero 100 ml di latte tiepido 2 uova bio 1 bustina di vaniglia 1 cucchiaino di scorza di arancia grattata 2...
Ricetta Dolce con crema di ricotta / prajitura cu crema de ricotta

Dolce con crema di ricotta / prajitura cu crema de ricotta

(1 voto), (7)
Dessert facile 1 ora 1480 kcal
Ingredienti: Impasto base 300 g di farina 125 g di burro 1 uovo 125 g di zucchero 1 bustina lievito per i dolci 30 g di cacao 2 cucchiai di panna da cucina...


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