Ingredienti: Per l'impasto al cacao: 4 uova 230 g di farina 165 g di burro 165 g di zucchero 50 ml di latte Aroma di vaniglia 1 bustina di lievito 35 g di cacao...
Ingredienti: 4 uova 100 g zucchero 150 g burro 200 g cioccolato in tavoletta 1/2 bustina lievito 100 g farina Farcia: 250 g latte concentrato 250 g latte 8 g...
Ingredienti: 175 g di zucchero 175 g di burro 175 g di mandorle tritate 175 g di cioccolato fondente al 50% 5 uova 30 g di cacaco 1 bustina di lievito 60 g di...
Ingredienti: Pasta frolla di castagne: 250 g di farina di castagne 200 g di burro 50 g di uova 100 g di zucchero a velo Ripieno Autunno: 150 g di burro 100 g di...
Ingredienti: per la frolla : 300 g di farina 100 g di burro 110 g di zucchero 1 uovo intero 1 tuorlo mezza bustina di vanillina buccia di limone grattugiata 1...
Ingredienti: Per la torta 180 g Farina 00 150 g Burro morbido 150 g Zucchero 80-100 g Noci tritate 50 g Miele 8 g Lievito in polvere 4 Uova Per la crema al...
Ingredienti: Pasta frolla: 150 g di farina 00 1/2 cucchiaino di lievito per dolci 60 g di zucchero 1 uovo L 70 g di burro Crema : 750 ml di latte 110 g di...
Ingredienti: per la base : 300 g farina 80 g zucchero 1 uovo 150 g burro per la copertura : 50 g burro 50 g zucchero 100 g farina per il ripieno : 4 uova 750...
Ingredienti: 250 ml di latte tiepido 110 g di zucchero 110 g di burro fuso freddo 1 bustina di lievito secco 2 uova intere 100 g di farina O Manitoba 560 g di...
Ingredienti: 4 mele tagliate a fettine 125 g di burro 125 g di zucchero 3 uova 200 g di farina scorza di limone grattugiata 1 fialetta di aroma 1 pizzico di...
Ingredienti: PER LA PASTA 125 gr di zucchero 3 uova e 2 tuorli 75 gr di farina 00 50 gr di fecola di patate 1/2 bustina di lievito per dolci 55 gr di burro 3...
Ingredienti: 2-3 mele renette 115 g di burro morbido 170 g di zucchero 2 uova 195 g di farina 1 cucchiaino di aroma alla mandorla 1 cucchiaino abbondante di...
Ingredienti: 150 g di farina 00 50 g di mandorle 50 g di pistacchi 50 g di noci 70 g di burro 80 g di zucchero 3 uova 1 bustina di lievito 130 g di cioccolato...
Ingredienti: Per la pasta frolla: 750 g di farina 25 g zucchero raffinato 125 g burro tagliato a pezzetti 1 cucchiaio d'acqua Per la farcitura: 1,5 dl di panna...
Ingredienti: 2 o 3 mele renette 100 g di uvetta 200 g di pane fresco 100 g di zucchero semolato 40 g di pinoli la buccia grattugiata di un limone non trattato...
Ingredienti: mezzo l di latte 4 uova intere 150 g di farina 00 50 g di cacao amaro 5 g di zucchero 50 g di burro Ingredienti: 3 uova 1 cucchiaio e mezzo di...
Ingredienti: PER LA FROLLA : 200 g di farina 00 1 pizzico di sale 75 g di zucchero fine 75 g di burro 2 tuorli d'uovo 3-4 cucchiai di acqua fredda PER IL...
Ingredienti: 250 g di burro a temperatura ambiente 250 g di zucchero 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia 4 uova 220 g di farina 1 bustina di lievito per...
Ingredienti: 1 dose di pasta brisè 100 gr di pancetta affumicata a cubetti 250 gr di funghi misti freschi 1 cipolla 700 gr di cavolo verza 50 gr di burro 2...
Ingredienti: Lemon curd : 4 tuorli d'uovo 190 g di zucchero semolato 1 cucchiaio di scorza di limone grattugiata 60 ml di succo di limone appena spremuto 75 g...
Ingredienti: Pan di Spagna al cioccolato Pralinato alle mandorle Bavarese alle Mandorle Per il pan di spagna al cioccolato: 2 uova 120 g zucchero 60 g farina...
Ingredienti: 180 g di burro morbido 40 di zucchero semolato 120 g di zucchero a velo 180 g di farina 00 2 uova 1 limone grattato e il suo succo 1 cucchiaino di...
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