Ricetta a base di alloro - pagina 25

743 ricette

Spezzatino di manzo saporito

Portata principale facile 1 ora 529 kcal

Ingredienti: 600 g di spezzatino di manzo tagliato a cubetti una grossa cipolla 6 filetti di acciuga 1 spicchio d'aglio 1 scatola di pomodori pelati 2 foglie...

Cozze alla provenzale

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 1 kg di cozze 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva 2 scalogni 2 spicchi d'aglio 8 pomodori pelati 2 foglie di alloro 1 rametto di timo 1...

Lasagne al ragù al forno

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 150 g di soffritto 700-750 g di carne tritata di bovino 1 bicchiere di vino bianco 1 bicchiere di passata di pomodoro 1 grattata di noce moscata 1...

Plin di capra su crema di carciofi con calamari scottati

Portata principale facile 50 min 599 kcal

Ingredienti: Per la salsa di carciofi : 1 spicchio aglio 150 g fondi carciofi già puliti limone sale olio extravergine di oliva parmigiano reggiano grattugiato...

Passato di lenticchie, patate e carote.

Portata principale facile 50 min 491 kcal

Ingredienti: 150 g di lenticchie secche 2 patate grandi 2 belle carote 1 scalogno 2 foglie di alloro sale pepe nero crostini di pane

Spezzatino di manzo con marroni, porcini e salsa di soia

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 400 g polpa per spezzatino 250 g marroni 70 g cipolla bionda 20 g funghi porcini secchi 1 rametto di rosmarino e qlc. foglia di salvia 1 foglia di...

Finto coniglio alla cacciatora araba agrodolce in crosta di sfoglia

Portata principale facile 40 min 35 min

Ingredienti: mezzo kg di petto di pollo a bocconcini vino rosso dolce un chiodo di garofano due foglie di alloro un cucchiaio di zathar un cucchiaino di sumac...

...di polenta gialla, lenticchie e...

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: Polenta e latte una ciotola capiente e le coprite di latte zuccherato cubetti di polenta latte e zucchero le lenticchie cipolla carota sedano a...

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Filetti di gallinella con cavolfiore al raz-el-hanout e lenticchie nere

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: Per le lenticchie : 100 g lenticchie nere 40 g carota 15 g sedano 25 g porro 10 g pancetta tesa aglio alloro salvia prezzemolo basilico 3 cucchiai...

Coniglio con polenta di patate

Portata principale facile 1 h 5 m 1148 kcal

Ingredienti: Coniglio intero vino bianco cipolla salvia alloro timo cannella chiodi garofano in polvere scorzette limone sale pepe olio burro patate farina...

Tartufi di castagne all'arancia e cardamomo

Stuzzicherie facile 30 min 20 min

Ingredienti: 12 castagne fresche 10 g cioccolato fondente 15 g zucchero a velo 10 g burro i semi di 1 bacca di cardamomo buccia d'arancia grattugiata 1 foglia...

Pappardelle con ragu'di lepre

Portata principale facile 20 min 1 ora

Ingredienti: 1 lepre, quantomeno questo e'stata la spesa portata a casa da mio marito 1 carota 1 costa di sedano 1 scalogno rosmarino prezzemolo alloro 1...

Vellutata di zucca e patate con le castagne

Portata principale facile 10 min 30 min

Ingredienti: 200 g patate 300 g zucca 6 castagne + 2 per decorare foglie di alloro brodo vegetale cipolla olio evo 1 spicchio di aglio in camicia 1 rametto di...

Petto d'anatra marinato all'arancia

Portata principale media 50 min 10 min

Ingredienti: Per l'anatra : 1 petto da 400 g ½ arancia rosmarino salvia aglio olio e.v.o. sale pepe nero Per la salsa : 1 + ½ arancia 1 cucchiaio aceto bianco...

Novembre...e lo stinco di maiale al forno con patate

Portata principale facile 1 ora 588 kcal

Ingredienti: 2 stinchi di maiale 1 carota 1 cipolla 1 cipolla 1 gambo di sedano qualche foglia di alloro un rametto di rosmarino timo 1 spicchio d'aglio...

Filetto di maiale in salsa di vino e miele con spolverata di cacao

Portata principale facile 4 h 30 m 561 kcal

Ingredienti: 4 filetti di maiale 1 bottiglia di vino rosso nero d'avola 3 cucchiai di miele d'acacia 1 cavolfiore 500 g circa di pomodorini datterini 1...

Allorino

Stuzzicherie facile 12 min 3 min

Ingredienti: 350 ml di alcool a 95° 350 ml di acqua 25 foglie di alloro verde + qualche bacca 265 g di zucchero

Spezzatino di pollo al sidro con purè di patate e mele

Portata principale facile 15 min 30 min

Ingredienti: 2 petti di pollo 1 cipolla rossa 1 spicchio d'aglio 1 foglia di alloro 1 cucchiaio di cumino 1 cucchiaio di curry piccante 1 bicchiere di sidro 5...

Polipetti al vino rosso

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 700 g di polipetti freschi ½ cipolla 2 foglie di alloro 2 cucchiai di vino rosso secco 2 cucchiai di aceto di vino rosso 1 spolverata di pepe nero...

L'arrosto della domenica: brasato al barolo!

Portata principale facile 20 min 3 ore

Ingredienti: 1 kg di carne bovina 2 carote 1 cipolla 2 coste di sedano 1 spicchio d'aglio alloro farina burro 1 bottiglia di barolo

Pollo alla babi

Portata principale facile 30 min 45 min

Ingredienti: pollo 1 da circa 1 kg rosmarino, salvia, alloro spicchio d'aglio n 1 olio d'oliva

Torta di verza, pancetta e funghi

Altro facile 30 min 25 min

Ingredienti: 1 dose di pasta brisè 100 gr di pancetta affumicata a cubetti 250 gr di funghi misti freschi 1 cipolla 700 gr di cavolo verza 50 gr di burro 2...

Crema di fagioli di pigna con baccalà al rosmarino

Portata principale facile 43 min 258 kcal

Ingredienti: 500 g di baccalà già ammollato 250 g di fagioli di Pigna 1 pomodoro grosso 1 spicchio d'aglio 1 rametto di rosmarino 1 foglia di alloro mezza...