Ingredienti: 250 gr di farina 200 gr di panna da cucina 10 gr di lievito di birra fresco zucchero di canna 20 gr di zucchero semolato 175 gr di burro 2 uova 1...
Ingredienti: 3 uova 125 g di zucchero 75 g di burro fuso 200 g di farina 100 g di maizena 1 bustina di lievito per dolci la buccia e il succo di 1 limone un...
Ingredienti: 150 g formaggio casera 150 g formaggio casera stagionatura 2 anni 150 g grana grosino grattugiato Qualche erba profumato a vostro gusto 40 g...
Ingredienti: per la base: 165 g di burro 150 g di zucchero semolato 3 uova 115 g di farina 00 1 cucchiaino e 1/2 di lievito 1 fialetta di essenza di vaniglia 5...
Ingredienti: 130 gr di farina 50 gr di cacao amaro 150gr di zucchero o 105 di fruttosio 2 cucchiai di caffè solubile 2 arance 3 uova 1/2 bustina di lievito per...
Ingredienti: Bistecca di Girello Timo Aceto Olio Semi di Finocchio Peperoncino Prezzemolo LA SALSA Aglio Uovo Olio Evo Sale GUARNIRE Lattuga Pomodoro Pita
Ingredienti: 200 g Zucchine 200 g Zucchero 200 g Farina 50 g Buccia di Limone 120 ml Olio Evo 2 Uova 3 Cucchiaini Lievito Succo di 1 Limone Zucchero al velo
Ingredienti: 100 g Grano Saraceno 150 g Farina00 1 Cucchiao di Burro 60 ml Latte 2 Uova 30 g Zucchero 1 Pizzico di Sale 1 Pizzico di Lievito per dolci 3...
Ingredienti: Un pacco di savoiardi ml Panna Montata Dolce 150 1 Cicchetto di crema di whiski 1 bicchiere di latte 2 Fogli di Colla di pesce 120 gr di...
Ingredienti: 4 fette di mortadella di circa 50 gr l'una divise a metà 1 rotolo di pasta sfoglia 100 g di ricotta 200 g di crescenza 50 g di grano padano...
Ingredienti: 300g di farina 50 g di zucchero poco sale 1 uovo mezzo bicchiere di acqua tiepida 1 cucchiaio di olio di semi 1 chilo e mezzo di mele zucchero...
Ingredienti: 300 g di carne di manzo tritata 300 g di carne di vitello tritata 100 g di salsiccia 300 g di petto di pollo senape rustica 50 g di mollica di...
Ingredienti: 4 zucchine tonde 2 uova 2 cucchiai di formaggio grattugiato 4 fette di pan carrè di latte alcune foglioline di menta sale, pepe, olio ½ cipolla 4...
Ingredienti: 2 melanzane lunghe grandi 2 uova 1 cucchiaio di capperi sotto sale murava qualche cucchiaio di pecorino grattugiato qualche cucchiaio di...
Ingredienti: 1 kg di calamari 150 g di provolone mezzo piccante 1 uovo 300 g di peperoni cotti in padella pangrattato q.b. sale 1 aglio 1/2 bicchiere di vino...
Ingredienti: per le polpette : 500 g di macinato di manzo magro 100 g di mollica di pane inzuppata nel latte 30 g di emmenthal svizzero 30 g di speck 1 uovo...
Ingredienti: 200 g di formaggio caprino 500 g di funghi champignon 200 g di semolino 4 uova 1 cipolla basilico 1/2 bicchierino di Marsala secco olio extra...
Ingredienti: per il pan di spagna : 4 uova zucchero di egual peso delle uova farina di egual peso delle uova 1 bustina di lievito per dolci per la crema...
Ingredienti: pasta frolla 500 g albicocche fresche 2 cucchiai di zucchero semolato 1 cucchiaio di Passito di Pantelleria 4 amaretti 1 cucchiaio di mandorle in...
Ingredienti: 4 mele 10 g di pinoli 20 g di uvetta 10 g di grappa 1 punta di cannella 50 g di burro 60 g di zucchero di canna Per la pasta: 300 g di farina 00...
Ingredienti: 200 g di zucchero 180 g di panna acida 80 g di burro 2 uova 1 cucchiaio di latte 220 g di farina 1 cucchiaino di bicarbonato 1 cucchiaino di...
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