Ricetta con olive e peperoncino - pagina 32

788 ricette

Il galletto amburghese: un secondo dal gusto delicato e raffinato?

(9 voti), (1) , (4)

Portata principale facile 25 min 1 ora

Ingredienti: 1 galletto amburghese 1 spicchio d’aglio 2 bacche di ginepro un ciuffo di salvia un rametto di rosmarino ½ peperoncino piccante 1 limone 1...

Sauri o sugarelli all'acqua pazza con crostini

(8 voti), (1) , (2)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 8 sauri 1/2 cipolla 1 spicchio d'aglio olio extra vergine d'oliva 3 bicchieri d'acqua pomodorini o pezzettoni di pomodoro 1 peperoncino prezzemolo...

Vol au vent con crema di broccoletti

(8 voti), (25)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 8 vol au vent surgelati 1 uovo 300g di broccoletti 100g di ricotta 2 filetti di acciuga sott’olio 1 peperoncino fresco 1/2 spicchio d’aglio 2...

Coniglio al forno con patate

(5 voti), (7)

Portata principale facile 55 min 537 kcal

Ingredienti: 1 coniglio -patate rosmarino olio extra vergine d'oliva peperoncino in polvere vino bianco

Sedani rigati con fave e patate al pangrattato

(5 voti), (39)

Portata principale facile 30 min 45 min

Ingredienti: 320 g di sedani rigati 800 g di fave fresche con il baccello (circa 300g sgranate) 250 g di patate 1 mazzetto di finocchietto selvatico 50 g di...

Frittata con "cavolicelli" selvatici " qui detta "sinapa"

(3 voti)

Altro facile 30 min 30 min

Ingredienti: 600 g di cavolicelli 4 uova 3 cucchiai di grana peperoncino sale olive a pezzetti formaggio tipo caciocavallo a pezzi

Crocchette di miglio con ricotta e spinaci

(3 voti), (3)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 300 g di miglio 100 g di lenticchie rosse zenzero e peperoncino in polvere sale q.b. olio extra vergine di oliva Per l'assemblaggio: una...

Minestra di scarola e patate

(3 voti), (1) , (1)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: un cespo di scarola riccia grande 400 g di patate 1 spicchio d?aglio 1 peperoncino 4 cucchiai di olio extravergine di oliva semi di lino circa 6-7...

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Cous cous con fagioli

(2 voti), (3)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 100 gr. cous cous precotto 240 gr. fagioli borlotti lessati 1 piccolo sgalogno 1 spicchietto d'aglio 8 pomodorini ciliegino 2 cucchiai di passata...

Insalata con mozzarella e pane carasau

(2 voti), (1)

Portata principale facile 50 min 742 kcal

Ingredienti: 4 pomodorini sardi 2 fogli di pane carasau un mazzetto di rucola 4 cucchiai d'olio extravergine d'oliva una mozzarella 1 cetriolo 1 cipollotto...

Cosce di rana in umido

(2 voti), (1) , (3)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 500 g di cosce di rana trito di cipolla latte quanto basta per coprirle passata di pomodoro quanto basta per coprirle peperoncino sale e pepe q.b....

Pescatrice alla marchigiana

(1 voto), (4)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 kg di rana pescatrice 4 pomodori ramati 1 peperoncino 1 spicchio di aglio 1 ciuffo di prezzemolo 1 rametto di rosmarino 1/2 bicchiere di brodo...

Scorfano al coccio

(1 voto), (2)

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: 1 scorfano freschissimo di almeno 1,2-1,4 kg oppure 2 di almeno 600 g 1 mazzetto di prezzemolo fresco un paio di manciate di olive taggiasche un...

Cavatelli con le cozze in bianco

(1 voto), (4)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: g 400 di cavatelli freschi kg 2 di cozze nere dl 2 di olio d'oliva extravergine 2 spicchi d'aglio tritati g 50 di prezzemolo tritato 1 peperoncino...

Minestra di scarola e catalogna

(1 voto), (7)

Portata principale media 15 min 40 min

Ingredienti: 1 cipolla 2 costole di sedano 1 finocchio 1/2 cespo di scarola 1/2 cespo di catalogna 1l di brodo vegetale 150g di pecorino 4 cucchiai di olio...

Risotto con coda di rospo e carciofi

(1 voto), (65)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 300 g di riso carnaroli 3 carciofi 3 limoni (sostanza) 2 zone d'aglio 400 ml di brodo vegetale 700 g di coda di rospo 1 carota 250 g di patate 2...

Insalata di finocchi marinati

(1 voto), (1)

Portata principale facile 2 h 5 m 439 kcal

Ingredienti: 3 finocchi 150 g di parmigiano 2 limoni 1 cipollotto 1 carota 20 olive nere 1 rametto di timo 1 foglia di alloro 1 bicchiere di vino bianco secco...

Carne di cavallo con le verdure

(1 voto), (13)

Portata principale facile 25 min 2 ore

Ingredienti: 800g di muscolo di cavallo 200g di salsa di pomodoro 4 carote 2 gambi di sedano 2 foglie di alloro 1 rametto di rosmarino 2 foglie di salvia 1...