Scalogno - pagina 17

1079 ricette

Portafogli di pesce spada con cipolle rosse al forno

(1 voto), (6)

Portata principale facile 35 min 30 min

Ingredienti: 8 fette di pesce spada 300 g di erbette 4 grosse cipolle di Tropea 2 arance 2 fette di pancarrè 1 limone 1 scalogno prezzemolo olio sale pepe qb

Bocconcini di maiale all'arancia

(1 voto), (235)

Portata principale facile 50 min 417 kcal

Ingredienti: 250 g di filetto di maiale 1 arancia 110 g di riso pilaf 4 cucchiai di brodo sale, pepe 1/2 scalogno

Vellutata di zucca con radicchio, nocciole e speck

(1 voto), (114)

Altro media 10 min 35 min

Ingredienti: Ingredienti per 4-5 persone 400 gr. di polpa di zucca già pulita 1 patata media 1 scalogno piccolo brodo di verdure q.b. olio exv q.b. sale e pepe...

La pasta al forno della domenica

(1 voto), (6)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 300 gr pasta (tipo tortiglioni o rigatoni) 250 gr passata di pomodoro (o pomodoro a pezzettoni) 1 tazza di carotine mignon surgelate mezza tazza di...

Pollo con verdure all'orientale

(1 voto), (11)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 6 fettine di petto di pollo 4 zucchine chiare 6 carotine 150 g di germogli di soia in salamoia 1 scalogno 1 spicchio d'aglio 1 bicchierino di...

Filetti di pesce in crosta di pane

(1 voto), (5)

Portata principale facile 1 h 10 m 492 kcal

Ingredienti: 400 g di filetti di pesce 400 g di pasta per pane 300 g di radicchio trevisano stufato 250 g di piselli bolliti 40 g di scalogno 4 fette di...

Quiche di pasta sfoglia alle zucchine

(1 voto), (1) , (80)

Portata principale facile 18 min 30 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 150 di scamorza 150 di panna 2 uova 4 zucchine 100 g di pancetta a dadini Sale Pepe Scalogno Erba cipollina 2 cucchiaia...

Risotto finocchi e speck di bruna cipriani di coquinaria

(1 voto), (7)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 250 g di riso carnaroli 2 finocchi 150 g di Speck 4 cucchiai di olio e.v.o. brodo bollente circa 1 litro 2 scalogni, finemente tritati 1/2...

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Stufato di transizione (seppie, zucchine e funghi)

(1 voto), (82)

Portata principale media 30 min 20 min

Ingredienti: 600 g seppie 2 zucchine 150 g champignon freschi 1 carota 1 scalogno aglio 1 spicchio rosmarino olio e.v.o. prezzemolo peperoncino

Trancio di salmone al pepe

(1 voto), (9)

Portata principale facile 35 min 124 kcal

Ingredienti: tranci di salmone burro scalogno uno spicchio di aglio bacche di pepe verde e rosa vino bianco sale prezzemolo insalata mista

Asparagi bianchi con uova e parmigiano

(1 voto), (9)

Portata principale facile 10 min 5 min

Ingredienti: Asparagi bianchi uova scalogno parmiggiano sale olio acqua

Cous cous di pesce e verdure

(1 voto), (17)

Portata principale facile 30 min 50 min

Ingredienti: 1 filetto di pesce persico da 700 g circa 2 filetti di trota salmonata 2 filetti di sogliaola 10 seppioline 3 totani 2 filetti di branzino 6...

Risottino radicchio di chioggia e pancetta.....

(1 voto), (15)

Portata principale media 35 min 208 kcal

Ingredienti: riso per risotti 1 cespo di radicchio rosso 1 scalogno Pancetta a dadini Brodo vegetale Parmigiano 1 bicchiere di vino rosso

Quiche asparagi e salmone

(1 voto), (77)

Portata principale facile 30 min 45 min

Ingredienti: Per la brisé: 250 g di farina 00 120 g di burro 1 cucchiaio di erba cipollina 1 cucchiaino di sale 4-5 cucchiai di latte freddo Per la farcia: 20...

Stinco di vitello con purè di porri e nidi di mela

(1 voto), (49)

Portata principale facile 30 min 2 ore

Ingredienti: Per lo stinco : 1 stinco di vitello 2 spicchi di aglio 1 scalogno 1 foglia di alloro 1 rametto di rosmarino 150 gr di pancetta fresca affettata...

Pizza/sfoglia con zucchine e funghi

(1 voto), (5)

Altro facile 30 min 30 min

Ingredienti: 1 rotolo di sfoglia 1 rotolo di pizza 4 zucchine genovesi 500 g funghi 2 cipolle scalogno 2 wurstel grandi 200 scamorza affumicata olio...

Anatra al marsala con sedano rapa

(1 voto), (1)

Portata principale facile 45 min 1 h 30 m

Ingredienti: un anatra non troppo grande pulita e fiammeggiata olio evo una noce di burro sale e pepe qb 1/2 sedano rapa un arancia non trattata 5 o 6 scalogni...

Bucatini arraganati

(1 voto), (62)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 litro di passata di pomodoro scalogno 400 gr di mozzarella fresca 500 gr di bucatini 500 gr di pomodori pachino aglio, origano, olio, sale...

Terrina di agnello con verdure al profumo di lime

(1 voto), (50)

Portata principale facile 20 min 40 min

Ingredienti: 600 g di polpa di agnello tagliata a dadini 100 g di piselli 1 patata media 1 carota grande 1 costa di sedano 200 g di pancetta affettata 3 uova 50...

La gallina di polverara di toni dea simia

(1 voto), (1)

Altro facile 20 min 45 min

Ingredienti: mezza gallina di Polverara cotta due scalogni un cipollotto un cucchiaio di erbettine di Provenza 2 cucchiai di passata Mutti 2 cucchiai di pane...

Filetti di persico in crosta di farina gialla con zucchine e carote allo zafferano

(1 voto), (54)

Portata principale facile 50 min 573 kcal

Ingredienti: 2 filetti di pesce persico farina gialla fioretto 2 zucchine 2 carote 1 scalogno 1 pizzico di zafferano in polvere o qualche pistillo 2 cucchiai di...

Gnocchetti con crema di broccoli e speck croccante

(1 voto), (13)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: Per gli gnocchi: 1 kg di patate 250 g di farina 1 uovo 1 cucchiaio di parmigiano-reggiano sale Per il condimento: broccoletti fettine di speck...

Risotto con salsiccia e zafferano

(1 voto), (14)

Portata principale facile 40 min 488 kcal

Ingredienti: Riso carnaroli salsiccia vino bianco zafferano brodo vegetale vino bianco scalogno olio e burro Parmigiano Reggiano

Girelle di focaccia

(1 voto), (12)

Antipasto facile 30 min 25 min

Ingredienti: Per la pasta: 500 g di farina speciale per pizze 10 g di lievito di birra olio extra vergine di oliva sale Per farcire: emmental 1 scalogno 10...

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