Portata principale - pagina 31

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Lasagne cremose con carciofi e zucchine

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Portata principale media 1 h 20 m 673 kcal

Ingredienti: 300 gr pasta all’uovo pronta per andare in forno 6 carciofi 3 zucchine 2 spicchi aglio 3 mozzarelle 150 gr parmigiano grattugiato fiocchetti di...

Filetto di maiale all'arancia con speck

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Portata principale media 15 min 15 min

Ingredienti: Fesa di maiale da cui ricavare 8 fette rotonde spesse 8 fette di speck 1 arancia 1 bicchiere di porto Burro Salvia Sale Pepe

Bruschette al pomodoro

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Portata principale facile 20 min

Ingredienti: 100 g di pomodori 1 cucchiaio di cipolle tagliate finemente 2 foglie di basilico fresco 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva Sale Pepe 4 fette...

Peperoni ripieni di mare

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Portata principale media 20 min 35 min

Ingredienti: 4 peperoni 200 g di palombo (in tranci) 400 g di gamberetti 4 pomodori maturi 10 olive nere e verdi 1 cucchiaio di pecorino (grattugiato) 100 g di...

Mezze penne al salmone affumicato e carciofi

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Portata principale media 30 min 20 min

Ingredienti: 400 gr di mezze penne, 150 gr di salmone affumicato, 2 carciofi, il succo di mezzo limone, 2 cucchiai di prezzemolo tritato, 1 spicchio d'aglio,...

Branzino semplice e saporito

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Portata principale facile 20 min 5 min

Ingredienti: Per 4 persone 8 filetti di Branzino 1 limone 50 gr di burro 50 ml di olio EVO 1/2 bichiere di vino bianco estragon prezzemolo sale e pepe

Zuppetta di moscardini al pomodoro fresco

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Portata principale media 10 min 40 min

Ingredienti: 500 gr di moscardini 2 pomodori maturi Mezzo bicchiere di vino bianco Una decina di frutti di cappero Una decina di olive nere taggiasche Un...

Spaghetti di mais con agretti

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Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 400 g di spaghetti di mais 400 g di agretti 4 acciughe sotto sale uno spicchio d'aglio 4 cipolline cipolline fresche olio extravergine di oliva...

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Quiche di porri in crosta di riso

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Portata principale facile 1 h 30 m 607 kcal

Ingredienti: 200g riso 350g porri 150g emmental 2 uova 250g ricotta 100g pancetta affumicata a dadini 40g grana grattuggiato burro quanto basta sale e pepe

Pesce persico in guazzetto...

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Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: Un filetto di persico 50 g di tonno in scatola 5 o 6 capperi 6 pomidotini (tipo pachino) Un pò di olive snocciolate Un bicchiere di vino

Zuppa di cavolo cappuccio e pancetta

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Portata principale media 1 h 5 m 287 kcal

Ingredienti: 1 carota 1 costa di sedano 1 cipolla 100 g di pancetta a cubetti 2 pomodori perini maturi 300 g di cavolo cappuccio 1 patata 1 bicchiere di latte...

Filetti di orata al cartoccio

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Portata principale media 40 min 400 kcal

Ingredienti: 4 filetti di orata 4 pomodori perini 1 limone 8 foglie di basilico 4 cucchiai di vino bianco 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva Sale

Vermicelli con prosciutto crudo e pecorino

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Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 320 gr di vermicelli 4 fette di prosciutto crudo (4 o 5 ; tagliato fine) Due belle manciate di pecorino grattugiato 200 gr di pomodori pelati 1/4...

Tortino di zucca, speck e cipollotti

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Portata principale facile 30 min 469 kcal

Ingredienti: 120 gr di farina (00) 100 gr di zucca 60 gr di speck 1 cipollotto (grande) 2 uova 1 rametto di rosmarino 1/2 bustina di lievito (per torte salate)...

Involtini di pollo ai peperoni

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Portata principale media 1 ora 20 min

Ingredienti: 2 petti di pollo interi 1 zucchina 1 carota 1 albume 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 peperone verde 1 spicchio d'aglio 1 rametto di rosmarino...

Tortiglioni con pesto di zucchine e speck

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Portata principale facile 5 min 20 min

Ingredienti: 350gr di tortiglioni 3 zucchine 30 gr di pinoli 10 foglie di basilico 1 cucchiaio parmigiano grattugiato 125gr di speck a cubetti 1/2 bicchiere di...

Calamari ripieni con capperi e olive

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Portata principale media 20 min 10 min

Ingredienti: Ingredienti: 6 calamari ben puliti 1 manciata di olive nere denocciolate 1 manciata di capperi di pantelleria 1 manciata di pinoli qualche acciuga...

Fesa di tacchino al limone

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Portata principale facile 25 min 270 kcal

Ingredienti: Ingredienti: 4 fette di fesa di tacchino 2 spicchio daglio 2 rametti di rosmarino 1 limone farina (per impanatura) olio doliva sale

Coniglio alla livornese

(44 voti), (3) , (451)

Portata principale facile 2 h 40 m 525 kcal

Ingredienti: un coniglio intero 4 belle cipolle 1 spicchio d'aglio 100 g di olive nere tostate 2 bicchiere di aceto bianco 1 bicchiere di vino bianco sale e...

Rotolini di pollo aromatici alla piastra

(44 voti), (6) , (934)

Portata principale facile 40 min 230 kcal

Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 4 fette di prosciutto cotto 1 spicchio d'aglio 1 mazzettino di prezzemolo una manciata di foglie di basilico olio...

Risotto al pesto di pistacchio e speck croccante

(44 voti), (7) , (397)

Portata principale media 20 min 20 min

Ingredienti: 160 gr. di riso una noce di burro vino bianco secco brodo 50 gr. di speck 50 gr. di pesto di pistacchio semi di papavero una manciata di pistacchi...

Baccalà fritto in pastella

(43 voti), (4) , (400)

Portata principale Difficile 35 min 290 kcal

Ingredienti: 600 g di baccalà ammollato 100 g di farina 150 ml di birra 1 albume Sale Olio di arachidi

Riso venere con gamberi e curry

(43 voti), (2) , (866)

Portata principale media 50 min 419 kcal

Ingredienti: 300 g riso Venere 12 gamberi rossi 2 zucchine verdi 2 cucchiai da caffè di Curry in polvere (se vi piace aumentate la dose) 100 ml di latte di...

Tortino agrodolce di sardine

(43 voti), (2) , (250)

Portata principale facile 30 min 10 min

Ingredienti: Sardine, 700 gr. Pangrattato, 80 gr. Uvetta sultanina, 60 gr. Aceto di mele Aglio, 1 spicchio Limone, 1 Arancia, 1 Prezzemolo, 1 mazzetto Olio...

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