Ricetta a base di oliva - pagina 262

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Reginette con polpettine e mozzarella

(2 voti), (7)

Portata principale facile 20 min 45 min

Ingredienti: 320 g di reginette 250 g di polpa di vitello macinata 1 uovo 3 fette di pancarrè 1 dl di latte 1 spicchio d’aglio 1/2 cipolla 300 g di polpa di...

Pollo alla panna con carote

(2 voti), (28)

Portata principale facile 20 min 1 ora

Ingredienti: 1,2kg di pollo a pezzi 2 limoni 3 carote 1 bicchierino di brandy 1 dado di pollo 3 rametti di prezzemolo 300 ml di panna da cucina 50 g di burro 3...

Sedani rigati con le fave al curry

(2 voti), (22)

Portata principale facile 20 min 45 min

Ingredienti: 350 g di sedani rigati 1 kg di fave fresche 1 cipolla bionda 1 cucchiaio di curry 8 cucchiai di olio extravergine d’oliva sale

Risotto al radicchio, speck e porcini

(2 voti), (85)

Portata principale facile 1 h 40 m 416 kcal

Ingredienti: 150 g di riso carnaroli Jolanda Riso Funghi porcini surgelati speck a dadini Radicchio rosso tipo Chioggia 1 cipolla media Una spolverata di...

Una gustosissima zuppa sana e nutriente

(1 voto), (2)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 250 g di misto di legumi 1 carota 1 costola di sedano 1 zucchina 4 ciuffetti di spinaci 4 foglie di verza 1 pomodorino 2 patate 75 g di orzo olio...

Polenta di funghi porcini con crema al gorgonzola

(1 voto), (2)

Altro facile 45 min 169 kcal

Ingredienti: 200 g di polenta ai funghi porcini 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 1 confezione di funghi porcini secchi di buona...

Polpettine di seppia

(1 voto), (1) , (5)

Antipasto facile 40 min 334 kcal

Ingredienti: 500 g di seppie 100 g di pancarre’ 20 g di grana padano 1 arancia 5 g di prezzemolo 1 uovo 50 ml di olio extravergine di oliva 3 g di noce moscata...

Pescatrice alla marchigiana

(1 voto), (4)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 kg di rana pescatrice 4 pomodori ramati 1 peperoncino 1 spicchio di aglio 1 ciuffo di prezzemolo 1 rametto di rosmarino 1/2 bicchiere di brodo...

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Cernia alla ligure

(1 voto), (2)

Portata principale facile 45 min 20 min

Ingredienti: 4 filetti di cernia di 150-200 g l’uno 1 peperone giallo 2 pomodori 70 g di melanzana 5 olive liguri in salamoia 3 cucchiai di pangrattato 2...

Risotto al blu curacao profumato al limone

(1 voto), (2)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 300 g di riso vialone nano una piccola cipolla bianca 2 l circa di brodo vegetale la scorza grattugiata di 1/2 limone 70 ml di blu curacao sale...

Pollo al curry/ curry chicken (da una ricetta di luisanna messeri)

(1 voto), (3)

Portata principale facile 50 min 348 kcal

Ingredienti: 400 g di petto di pollo 300 ml di brodo vegetale caldo 1 spicchio d'aglio 1 cipolla 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 cucchiaio di farina...

Cavolfiori allo yogurt e curry

(1 voto), (4)

Altro facile 35 min 238 kcal

Ingredienti: 2 cavolfiori piccoli 2 cucchiaini di curry Un bicchiere di Yogurt bianco olio d'oliva

Pizzette per la merenda dei bambini

(1 voto), (4)

Portata principale facile 55 min 351 kcal

Ingredienti: 500 g di farina 300 g di acqua tiepida 25 g di lievito di birra 3 cucchiai colmi di olio extravergine di oliva 10 g di sale fino 1 cucchiaino raso...

Scorfano al coccio

(1 voto), (2)

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: 1 scorfano freschissimo di almeno 1,2-1,4 kg oppure 2 di almeno 600 g 1 mazzetto di prezzemolo fresco un paio di manciate di olive taggiasche un...

Costata di manzo alla griglia con salsa cremosa ai funghi

(1 voto), (24)

Portata principale facile 50 min 509 kcal

Ingredienti: 800 g di costata di manzo 2 cucchiai d'olio d'oliva sale pepe nero Salsa ai funghi 2 cucchiai di olio d'oliva 2 cucchiai di burro 200 g di funghi...

Petti di pollo alle nocciole

(1 voto), (9)

Portata principale facile 55 min 487 kcal

Ingredienti: 600g di petti di pollo 30g di farina 60g di pan carrè 30g di nocciole tritate 2 uova olio per friggere Per servire: 1 busta di insalata mista 20g...

Fusilli integrali ai peperoni e zafferano

(1 voto), (10)

Portata principale facile 45 min 510 kcal

Ingredienti: 320g di fusilli integrali 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 cipolla 2 spicchi d’aglio 1dl di panna 70g di mandorle a filetti 1 bustina di...

Filetto di maiale al chianti

(1 voto), (2)

Portata principale facile 20 min 40 min

Ingredienti: 150 g di filetto di maiale a testa Farina Olio estravergine di oliva Mezzo bicchiere di Chianti

Spaghetti alla chitarra con asparagi e fiori di zucca

(1 voto), (16)

Portata principale facile 35 min 506 kcal

Ingredienti: 250g di spaghetti alla chitarra secchi all’uovo 4 fiori di zucca 1 mazzo di asparagi 1 scalogno 3 uova 4 cucchiai di grana padano grattugiato 2...

Patate al forno con alloro

(1 voto), (26)

Portata principale facile 30 min 676 kcal

Ingredienti: 8 patate novelle 8 foglie di alloro olio extravergine d’oliva sale

Straccetti di tacchino alle melanzane

(1 voto), (7)

Portata principale facile 55 min 35 min

Ingredienti: . 800 g di fesa di tacchino a fette . 2 melanzane viola . una manciata di olive verdi + 1 manciate olive nere snocciolate . 12 pomodorini . 10...

Crocchette di pollo e patate

(1 voto), (85)

Portata principale media 1 h 10 m 459 kcal

Ingredienti: 3 patate 1 cipolla 1 petto di pollo 2 uova 40 g di parmigiano reggiano grattugiato 3 cucchiai di pangrattato + il pangrattato per la panatura 1...