Ricette maiale e pepe - pagina 4

371 ricette

Filetto di maiale alle mele e prugne

(10 voti), (21)

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 600 g filetto di maiale 5 mele 10 prugne secche 50 g burro 1 stecca di cannella olio evo sale pepe

Filetto di maiale brasato al chianti

(10 voti), (1) , (183)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 1 filetto di maiale 1 bicchiere di ottimo chianti sale pepe farina salvia aglio prezzemolo

Costine di maiale caramellate al miele

(9 voti), (12)

Portata principale facile 1 ora 45 min

Ingredienti: 1,5 kg di costine di maiale Per la marinata: 1 cipolla grande 1 peperoncino rosso fresco tritato fine 2 limoni 2 cucchiai di olio di arachidi 3-4...

Lonza di maiale al forno con patate

(8 voti), (11)

Portata principale facile 1 h 30 m 988 kcal

Ingredienti: 1 kg lonza di maiale 800 g patate rosmarino peperoncino 1 scalogno olio d'oliva aglio sale e pepe q.b

Lonza di maiale alle noci

(8 voti), (13)

Portata principale facile 35 min 1214 kcal

Ingredienti: 6 fettine di lonza di maiale 1 carota 1/2 cipolla 1 costa di sedano 1/2 bicchiere di vino bianco panna 1 vaschettina di salsa di noci burro latte...

Filetto di maiale al rosmarino

(7 voti), (31)

Altro facile 25 min 126 kcal

Ingredienti: un filetto di maiale intero due rametti di rosmarino fresco sale pepe mezzo bicchiere di vino bianco olio spago da cucina

Spezzatino di maiale con le patate

(7 voti), (1) , (17)

Portata principale facile 1 h 5 m 1007 kcal

Ingredienti: 1kg di carne di maiale 1 kg di patate 500 g di passata di pomodoro 150 g di lardo tritato 2 cipolle bionde 1 bicchiere di vino rosso 2 spicchi di...

Filetto di maiale in nuvola di patate

(7 voti), (311)

Portata principale facile 35 min 629 kcal

Ingredienti: 500 gr filetto di maiale 100 gr lardo 300 gr patate 50 gr parmigiano reggiano 30 gr burro 2 cucchiai olio extravergine di oliva 1 rametto di...

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Lonza di maiale al latte

(6 voti), (37)

Portata principale media --

Ingredienti: 4 pezzi di Lonza 600 ml di latte olio d?oliva, cipolla rosmarino, timo, sale e pepe

Ravioli cinesi al vapore, con carne di maiale e gamberi

(6 voti), (25)

Portata principale facile 45 min 20 min

Ingredienti: per la pasta : 250 g di farina 00 4 cucchiai olio di sesamo o di riso 30 cucchiaio di acqua tiepida 1 cucchiaino di sale Per il ripieno: 175g di...

Arista di maiale al latte

(6 voti), (1) , (21)

Portata principale facile 12 min 30 min

Ingredienti: un pezzo di arista di maiale una carota una cipolla mezzo litro di latte olio, sale, pepe bianco, vino bianco

Lonza di maiale cremosa

(5 voti), (8)

Altro facile 5 min 10 min

Ingredienti: 4/5 fettine di lonza di maiale 4 formaggini Philadelphia alle erbe 100 ml di panna da cucina 1 cucchiaino di fecola di patate 1 cucchiaino di olio...

Filetto di maiale al mirto in crosta di pistacchi

(5 voti), (1) , (272)

Portata principale media 2 ore 25 min

Ingredienti: 500 gr. di filetto di maiale 200 gr. di pistacchi sgusciati 50 ml. di mirto 3 cucchiai di olio EVO 1 albume sale q.b. pepe q.b. Per il fondo: 1 lt....

Arista di maiale con le mele

(5 voti), (6)

Portata principale facile 30 min 45 min

Ingredienti: arista di maiale dal peso di circa 700/900 g 80 g di burro olio extra vergine d'oliva q.b. 1/2 bicchiere di vino bianco un piccolo pezzettino di...

Medaglioni di filetto di maiale all'uva

(5 voti), (279)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 2 medaglioni di filetto di maiale (circa 100 gr. l'uno ) olio extravergine di oliva sale pepe aglio 2 cucchiai porto Per la marinata all'uva : 300...

Costolette di maiale al limone

(5 voti), (59)

Portata principale facile 5 min 10 min

Ingredienti: Questo e' un piatto che impiegerete max 15 minuti a preparare quindi ideale per una cena veloce dopo una lunga giornata in ufficio. Ingredienti (...

Arrosto di maiale con mele e cipolle rosse, in salsa di balsamico

(5 voti), (67)

Portata principale facile 50 min 25 min

Ingredienti: 1 arista da circa 500 g 2 g mele rosse Gala, medie 3 cipolle di tropea, medie sale e pepe q.b. per la salsa di balsamico 120 ml aceto balsamico 4...

Filetto di maiale in crosta di pane

(4 voti), (64)

Portata principale media 20 min 40 min

Ingredienti: 1 filetto di maiale (600 g) 1 filoncino di pane 4 fettine di pancetta aglio 1 spicchio salvia rosmarino finocchio in polvere sale pepe

Capocollo di maiale con mele e cannella

(3 voti), (15)

Portata principale media 20 min 1 h 30 m

Ingredienti: 1 kg di capocollo 3 mele ranette 3 cipolle bianche 4 chiodi di garofano 1 stecca di cannella 2 rametti di mirto (opzionale) olio e.v.o q.b. sale...

Costine o bistecche di maiale con le mele

(3 voti), (5)

Portata principale facile 30 min 1 h 30 m

Ingredienti: costine di maiale 1,200 Kg 2 mele farina 1 limone 4 spicchi di aglio vino bianco burro rosmarino brodo vegetale zucchero olio extravergine di...

Costine di maiale all'arancia

(3 voti), (7)

Portata principale facile 30 min 45 min

Ingredienti: 1 kg di costine già tagliate 1/2 cipolla 1-2 spicchi d'aglio 1 carota aceto 1 arancia 1 noce di burro olio extravergine 1 arancia sale, pepe...

Filetto di maiale con patate alla campagnola

(3 voti), (18)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 700 g di filetto di maiale 4 fettine di pancetta arrotolata qualche foglia di alloro 1 tazzina di latte di capra 1 cucchiaio scarso di burro...

Cous cous con verdure e carne di maiale

(3 voti), (9)

Portata principale facile 55 min 494 kcal

Ingredienti: cous cous precotto peperoni arrosto cipollina fresca ceci lessi carne di maiale a pezzetti pomodori secchi olio evo sale pepe zucchine verdi...