Ingredienti: Ingredienti per una tortiera del diametro di 26 cm: 270 g di farina 00 30 g di fecola Paneangeli 4 uova 200 g di zucchero 160 ml di olio di semi 50...
Ingredienti: Ingredienti per uno stampo da 20cm: 150 g di farina 00 50 g di fecola Paneangeli 30 g di cacao amaro Perugina 3 uova 180 g di zucchero semolato 100...
Ingredienti: 750 g di patate 250 g di farina 1 uovo 600 g di polpa di pomodoro mezza cipolla olio extravergine d'oliva basilico 250 g di mozzarella parmigiano
Ingredienti: 120 g. farina integrale 120 g. farina 0 100 g. nocciole spellate tostate 200 g. zucchero 2 uova medie 70 g. burro 200 ml. Latte intero 1 bustina...
Ingredienti: 300 g di pasta fresca verde all'uovo parmigiano grattugiato burro Per il ragù: 600 g di macinato misto 200 g di salsiccia 70 g di sedano 180 g di...
Ingredienti: 200 g di farina 4 uova a temperatura ambiente 200 g di zucchero 4 cucchiai di cacao amaro 100 g di burro 1 tazzina di latte 1 bustina di lievito...
Ingredienti: Ingredienti per circa 25/30 pasticcini: -200 g di farina 00 -100 g di zucchero -1 uovo -50/60 g di burro -scorza di limone -mezzo cucchiaino di...
Ingredienti: 300 g di merluzzo (io sogliole) 1 patata media (io 2 patate nuove) 1 piccola zucchina (io no) 1 piccola carota (io 3 carote bio) 1 uovo un bel...
Ingredienti: 350 gr di farina tipo 00 3 uova intere 1 vasetto di yogurt magro 100 gr di miele d’acacia biologico Lattanzi ½ bicchiere di latte per scioglierete...
Ingredienti: 125 g di farina 0 125 g di farina di grano duro 2 uova 1 tuorlo 150 ml di latte 50 g di burro 15 g di farina noce moscata sale pepe 1 cipolla 1...
Ingredienti: per circa 26 ciambelline g 500 di farina g 200 di zucchero g 175 di burro 3 uova mezza bustina di lievito mezza bustina di vanillina scorza...
Ingredienti: Ingredienti per l’impasto base: 300 grammi di patate 300 grammi di farina tipo 00 1 uovo Sale q.b. Ingredienti per il ripieno: 200 grammi di...
Ingredienti: Per la pasta briséé: 400 g di farina 00 + altra per lo spolvero 250 g di burro non salato freddo 70 ml di acqua ghiacciata 1 pizzico di sale Per il...
Ingredienti: 250 grammi di gamberetti 70 grammi di groviera 30 grammi di burro 1 cipolla piccola 1 uovo 6 fette di pan carrè 1 ciuffo di prezzemolo 1 bicchiere...
Ingredienti: Ingredienti per circa 20 rustici: 1 rotolo di pasta sfoglia tonda o rettangolare per ogni tipo di ripieni. 1 uovo Olio q.b. Alcuni tipi di ripieno:...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 50 gr di zucchero di canna 20 gr di burro 2 pere 1 manciata di noci 1 cucchiaino di cannella 1 uovo
Ingredienti: Per fragole arrostite: 450 gr. fragole lavate (prive di picciolo e tagliate) 2 cucchiai zucchero di canna grezzo 2 cucchiai Olio extravergine di...
Ingredienti: 6 uova 4 carciofi 2 topinambur piuttosto grandi 1 spicchio aglio 150 gr provolone dolce 60/80 gr parmigiano grattugiato 200 ml latte sale e pepe...
Ingredienti: Per attivare il lievito : 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiai di farina 30 ml. di acqua (tiepida) 4 gr. di lievito di birra secco Per l’impasto :...
Ingredienti: Pasta frolla al cacao 250 g di burro 250 di zucchero 2 uova 4 g di sale Semi di una stecca di vaniglia 10 g di lievito 400g di farina 00 80 g di...
Ingredienti: 60 gr di burro 25 gr di farina 00 100 gr di farina di cocco 20 gr di cacao amaro 25 ml di latte Un cucchiaino raso di lievito (per dolci) 1 uovo 60...
Ingredienti: 4 uova Naturelle (uova provenienti da allevamenti biologici, all’aperto, a terra) 600 ml di latte intero 250 g di farina integrale 50 g di farina...
Ingredienti: Per uno stampo da plum cake di cm. 30x11 : 250 gr di farina 00 180 gr di burro 150 gr di zucchero di canna 4 uova L'interno di mezza bacca di...