Ricette pepe e sgombro

29 ricette

Fagottini di pasta brick con sgombro e pomodori secchi

(2 voti), (41)

Antipasto facile 25 min 128 kcal

Ingredienti: 4 fogli di pasta brick 60 gr di sgombro sott'olio 40 gr pomodori secchi (circa 4) 150 gr di formaggio fresco Succo di 1/2 limone Qualche rametto di...

Come cucinare lo sgombro al forno con patate?

Portata principale facile 17 min 471 kcal

Ingredienti: 2 filetti di sgombro (puliti) 1 patata 2 cucchiai di olio d'oliva (+/-) sale q.b. pepe q.b. 1/2 cucchiaino di erbe di Provenza (+/-) 1 spicchio...

Filetti di sgombro al lauro e tre pepe

(15 voti), (1) , (70)

Antipasto media 1 ora 274 kcal

Ingredienti: 4 Sgombri Freschi medi 8 Foglie di Lauro q.b. Mix di Tre Pepe (rosa, verde, nero) q.b. Sale q.b. Olio d?Oliva Extra vergine

Cartoccio di sgombri alla senape

(30 voti), (3) , (66)

Portata principale facile 1 h 30 m 548 kcal

Ingredienti: 8 sgombri 1 cipolla media 20 gr di senape 1 spicchio d'aglio prezzemolo basilico vino bianco olio d'oliva sale e pepe.

Sgombri sott'olio home made

(15 voti), (4) , (4)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 4 o 5 sgombretti freschi interi dell'ottimo olio evo sale pepe in grani 1 foglia di alloro

Pepe: molto più di un semplice condimento. Scopri le varietà che faranno la differenza nei tuoi piatti.

(1 voto)

Sapore piccante, sfumature aromatiche, versatilità in cucina e ottimo esaltatore di sapidità: il pepe è una delle spezie più utilizzate sul pianeta fin dall'antichità. C'è un motivo per cui si è guadagnato il titolo di "regina delle spezie". Ma quanto ne sapete delle...

Sgombri lessati saporiti

(12 voti), (1) , (10)

Portata principale facile 25 min 20 min

Ingredienti: 2 sgombri grossi 2 spicchi d'aglio mezzo mazzetto di prezzemolo sale, pepe 1 limone circa mezzo bicchiere di olio EVO

Sgombri in teglia

(7 voti), (1) , (10)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 1/2 kg di sgombro 2 fette di pancarrè 1 spicchio d'aglio 1 mazzetto di prezzemolo 1 ciuffo di basilicosale q.b.pepe q.b. 1/2 limone 1/2 pomodoro...

Tortiglioni con filetti di sgombri

(5 voti), (199)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 320 g di tortiglioni 2 confezioni di filetti di sgombri al naturale 15 olive nere snocciolati 2 cucchiai di capperi 2 alici/acciughe alcuni...

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Fregula sarda con fumetto di pesce agli sgombri

(4 voti), (5)

Portata principale facile 1 ora 854 kcal

Ingredienti: 400 g fregola sarda 2 Sgombri 1 carota -1 gambo di sedano 1 cipolla piccola 2 foglie di alloro 200 g. Pomodorini di collina in scatola 2 bicchieri...

Sgombri in "consa cocia"

(3 voti), (1)

Portata principale facile 28 min 715 kcal

Ingredienti: 1 kg di sgombri abbondante prezzemolo 1 spicchio di aglio farina di grano duro 6/7 cucchiai di aceto di vino bianco olio sale pepe

Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

(29 voti)

Un viaggio dentro le tradizioni: baccalà, broccoli e abbacchio al forno, la cucina natalizia del Lazio.

Burger di sgombro

(29 voti), (5) , (216)

Portata principale facile 20 min 356 kcal

Ingredienti: 200 g di sgombro in scatola (al naturale) 1 albume 1 cucchiaio di yogurt bianco magro (va bene anche yogurt greco) 2 cucchiai di succo di limone...

Penne alla carbonara con lo sgombro

(1 voto), (65)

Portata principale facile 15 min 490 kcal

Ingredienti: 400 gr penne rigate 1 scatola di sgombro sott’olio Olio evo q.b. Pepe q.b. 1 peperoncino intero 1 spicchio di aglio 1 uovo Parmigiano grattugiato q.b.

Tagliatelle con sgombro al lime

(1 voto), (94)

Portata principale facile 24 ore 25 min

Ingredienti: Per la pasta: 1 uovo 75 g farina bianca 25 g semola di grano duro 1 pizzico di sale 1 cucchiaio olio e.v.o. brodo di pesce per cuocerla Per il...

Spaghetti allo sgombro fresco

(18 voti), (1) , (22)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 2 sgombri da 300 gr cad. 160 gr di cavolo cappuccio 1 acciuga sott'olio 60 gr di cipolla aglio e prezzemolo vino bianco sale e pepe olio d'oliva...

Ravioli di sgombro con sughetto di pachino

(9 voti), (1) , (157)

Portata principale Difficile 30 min 7 min

Ingredienti: Per 15 ravioli (due porzioni abbondanti): 80 g di farina di grano duro 1 cucchiaino di semi di papavero acqua q.b. Per il ripieno dei ravioli: 1...

Fusilli con fave fresche e sgombro

(7 voti), (11)

Altro media 5 min 20 min

Ingredienti: 400 gr di fusilli, 200 gr di fave fresche, una scatola di sgombro sottolio, mezza cipolla rossa, 2 spicchi d'aglio, mezzo limone, sale e pepe q.b.

Bruschette stracchino e sgombro

(6 voti), (4) , (43)

Antipasto facile 10 min 548 kcal

Ingredienti: 2 fette di pane casareccio 100 gr stracchino Filetto di sgombro Pepe

Polpette di sgombro, con mandorle e arancia

(5 voti), (126)

Stuzzicherie facile 50 min 501 kcal

Ingredienti: 300 gr di polpa di sgombro 1 uovo piccolo 1 fettina di pane 5 cucchiai di latte 1 arancia non trattata 2 cucchiai di pecorino grattugiato 1...

Sgombro in saor

(3 voti), (6)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 1 sgombro 1 cipolla dolce 1 carota 1 costa di sedano foglie di erbe miste 2 cucchiai di aceto bianco 1 dl di acqua 5 g di maizena 1 cucchiaio di...

Insalata di finocchi con ceci, sgombro e salsa alla senape

(2 voti), (13)

Antipasto facile 30 min 25 min

Ingredienti: 4 piccoli finocchi 200 g ceci cotti 500 g sgombro sott'olio 4 cucchiai di senape 2 cucchiai di maionese 4 cucchiai di olio sale e pepe q.b.

Fusilli di gragnano allo sgombro affumicato

(2 voti), (5)

Antipasto facile 20 min 25 min

Ingredienti: 180 g di fusilli di gragnano 200 g di sgombro affumicato sotto vuoto 1 cipolla bianca 1 ciuffo di prezzemolo 1 ciuffo di dragoncello 10 pomodorini...

Spaghetti di soba, zucchine con sgombro affumicato e profumo di zenzero

(1 voto), (3)

Portata principale facile 28 min 316 kcal

Ingredienti: 80 g di spaghetti di soba una zucchina fresca e soda 4 pezzetti di zenzero marinato 2 cucchiai di olio evo -1/2 filetto di sgombro al pepe nero...

Cous cous con brunoise di zucchine e melanzane e sgombro angelo parodi

Portata principale facile 30 min 336 kcal

Ingredienti: 300 g di cous cous 2 scatole di filetti di sgombro Angelo Parodi 1 melanzana 2 zucchine 1 cipolla di tropea olio extravergine di oliva 2 lime sale...