Ricetta a base di pepe - pagina 44

8365 ricette

Insalata tiepida di quinoa,salmone e avocado su ananas caramellato

(24 voti), (3) , (137)

Antipasto facile 10 min 20 min

Ingredienti: 1 filetto di salmone 100 gr di quinoa 1 avocado maturo una bustina di the Lapsang Souchong (affumicato) due fette di ananas (fresco o sciroppato)...

Risotto birra speck e robiola

(24 voti), (2) , (625)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 350gr.di riso 150gr.di speck in una fetta unica 2/3 zucchine 1 cipolla 1 bicchiere di birra chiara 50gr.di robiola brodo vegetale 40gr.di burro...

Polpo freddo ai peperoni

(24 voti), (3) , (139)

Antipasto media 1 ora 1 ora

Ingredienti: 2 polpi due foglie di alloro mezza cipolla un pezzo di sedano 1 piccola carota vino bianco sale, pepe in grani 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1...

Garganelli con pollo e funghi

(24 voti), (2) , (167)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 250 g. di garganelli 200 g. di petto di pollo e cubetti 200 g. di funghi (tipo a piacere o misti) 2 scalogni 30 g. di burro più o meno 1 rametto di...

Riso venere con polpo, pancetta e zucchine alla menta

(24 voti), (2) , (165)

Portata principale media 30 min 50 min

Ingredienti: gr. 400 di riso venere gr. 200 di polpo (alternativa gr. 300 di calamari) 1carota 1 costa d sedano 1 cipolla 4 fettine di pancetta (alternativa...

Baccalà in crosta di patate

(24 voti), (1) , (511)

Portata principale media 30 min 38 min

Ingredienti: 1 trancio di baccalà già dissalato 2 patate olio evo, sale e pepe q.b. 1 porro

Agnello in umido con carciofi e patate

(24 voti), (5) , (259)

Portata principale facile 20 min 870 kcal

Ingredienti: 1,3 kg di agnello 5 carciofi 3 patate 1 bicchiere di vino bianco 1/2 cipolla acqua. sale, pepe

Crème brulée di zucca con porcini e pancetta croccante

(24 voti), (2) , (391)

Antipasto media 1 ora 1 ora

Ingredienti: 300 gr. di zucca pulita 1/2 scalogno 200 ml di brodo vegetale 50 gr. di panna liquida 4 tuorli 200 gr. di funghi Porcini 4 fette di pancetta 4...

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Tranci di tonno con patate e cipolle

(24 voti), (425)

Portata principale facile 30 min 1028 kcal

Ingredienti: 2 tranci di tonno 2 cipolle 4 patate medie 2 foglie di alloro olio extravergine di oliva sale pepe

Croissant di mazzancolle di michi

(24 voti), (144)

Antipasto media 20 min 16 min

Ingredienti: 250 gr di pasta sfoglia già pronta(tonda); 8 mazzancolle; 1tuorlo(per spennellare) 2 spicchi d'aglio; brendy q.b.; olio,sale,pepe; 1 peperoncino;

Rustici napoletani

(24 voti), (2) , (18)

Stuzzicherie facile 30 min 25 min

Ingredienti: Per la frolla: 700 g farina 200 g burro morbido 250 g zucchero 3 tuorli 1 bicchiere di latte 1 buccia gratt. di limone Per il ripieno: 300 g...

Palamita (tonnetto) al cartoccio

(24 voti), (1) , (10)

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: 1 palamita intera 2 fettine di limone 2 spicchi d’aglio 4 pomodorini un ciuffo di prezzemolo sale pepe olio extravergine di oliva

Filetto di maiale ai funghi champignon

(24 voti), (5) , (172)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 1 filetto di maiale 500 gr Olio Sale Pepe per la salsa : 300 g di funghi champignon 1 spicchio d'aglio Farina Olio 1 bicchiere di latte Sale

Involtini di asparagi affumicati

(24 voti), (422)

Antipasto media 20 min 15 min

Ingredienti: 500 g asparagi 100 g pancetta affumicata a fettine 150 g scamorza affumicata parmigiano q.b. olio sale e pepe q.b.

Pesce spada alla marinara

(23 voti), (3) , (496)

Portata principale facile 25 min 330 kcal

Ingredienti: 2 fette di pesce spada 10 capperi 8 pomodorini 2 spicchi di aglio 1 cipolla 1 cucchiaino di origano 1 limone prezzemolo q.b. olio evo q.b. sale...

Soufflé di cavolfiore

(23 voti), (1) , (402)

Antipasto facile 50 min 406 kcal

Ingredienti: 1 grosso cavolfiore 80 g di burro 50 g di farina 1/2 litro di latte 50 g di parmigiano grattugiato 4 uova sale pepe

Polpette di agnello fusion

(23 voti), (1) , (331)

Portata principale facile 40 min 436 kcal

Ingredienti: Per la polpette : 500 gr di macinato di agnello magro 100 gr. di pangrattato 2 spicchi di aglio (tagliato a pezzettini) 1/2 cipolla 1 uovo Sale...

Palline croccanti con ricotta salmone e limone

(23 voti), (1) , (706)

Antipasto facile 30 min 186 kcal

Ingredienti: 250g di ricotta di pecora 100g di salmone 1 limone Sale Pepe nero Corn flakes q.b.

Bocconcini di pollo al cocco

(23 voti), (1) , (449)

Antipasto media 15 min 858 kcal

Ingredienti: 400 g circa di petto di pollo 100 ml di latte di cocco Pepe q.b. Sale q.b. succo di mezzo limone 5 foglie di menta Per la pastella : 150 ml di...

Salmone con glassa di aceto di mele e miele

(23 voti), (226)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 1/2 tazza di aceto di mele 1 1/4 cucchiai di miele 5 filetti di salmone senza pelle Olio d'oliva 1 cucchiaino Sale Pepe rosa (a gusto) 2 limoni...

Rotolo di frittata con fesa di tacchino, fontina e scarola

(23 voti), (2) , (210)

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: 6 uova 50 g parmigiano grattugiato Un pizzico di sale Un pizzico di pepe 4/5 fette fontina 3/4 fette fesa di tacchino 2/3 foglie scarola

Linguine allo zenzero con ragù di orata e tonno

(23 voti), (3) , (476)

Portata principale media 30 min 15 min

Ingredienti: 500 g di linguine, 2 filetti di orata (senza lische), 100 g tonno fresco, 500 g di pomodorini, 1 zucchina media, mezzo porro, mezza radice di...

Quinoa pomodoro e basilico

(23 voti), (1) , (115)

Portata principale facile 25 min 163 kcal

Ingredienti: 150 gr di quinoa 300 ml di acqua q.b. di pomodori pachino basilico greco (o normale) olio extravergine di oliva (di quello buono,io ho usato quello...

Vitello tonnato

(23 voti), (1) , (452)

Antipasto facile 1 ora 40 min

Ingredienti: 500 gr. di girello/magatello di vitello insalatina novella q.b. 6 frutti del cappero olio EVO q.b. sale di Cervia q.b. Brodo: 1,5 lt. di acqua...

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