Petitchef

Pepe con peperoncino

502 ricette
Ricetta Guacamole rapido

Guacamole rapido

(38 voti), (3) , (568)
Stuzzicherie facile 10 min 104 kcal
Ingredienti: 2 avocado maturi 1 limone 1 pomodoro 1 cipolla Sale q.b. Pepe q.b. Peperoncino
Ricetta Shakshuka, un piatto saporitissimo a base di uova

Shakshuka, un piatto saporitissimo a base di uova

(16 voti), (4) , (355)
Portata principale facile 40 min 206 kcal
Ingredienti: 1 cipolla 4 uova 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 peperone verde 4 pomodori grandi 6 rametti di prezzemolo 8 rametti di coriandolo fresco 2...
Ricetta Patacones, le sfiziose frittelle sudamericane

Patacones, le sfiziose frittelle sudamericane

(4 voti), (1) , (34)
Antipasto facile 35 min 3 min
Ingredienti: Per il guacamole: 2 avocado 1 lime (a piacere) 1/2 cipolla (tritata) 1 spicchio d'aglio (tritato) Sale q.b. Pepe q.b. 1 cucchiaio di coriandolo...
Ricetta Mango e gamberi, l'aperitivo monoporzione che amerete alla follia

Mango e gamberi, l'aperitivo monoporzione che amerete alla follia

(3 voti), (52)
Stuzzicherie facile 23 min 85 kcal
Ingredienti: 6 gamberi sale pepe 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere 1 cucchiaio di olio EVO 1 mango Succo di 1/2 lime 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere...
Ricetta Stuzzichini di pita - ricetta veloce

Stuzzichini di pita - ricetta veloce

(3 voti), (1) , (44)
Stuzzicherie facile 3 min 12 min
Ingredienti: 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaino di paprica 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere 1/2 cucchiaino di aglio in polvere sale pepe 6 pite
Pepe: molto più di un semplice condimento. Scopri le varietà che faranno la differenza nei tuoi piatti.

Pepe: molto più di un semplice condimento. Scopri le varietà che faranno la differenza nei tuoi piatti.

(1 voto)

Sapore piccante, sfumature aromatiche, versatilità in cucina e ottimo esaltatore di sapidità: il pepe è una delle spezie più utilizzate sul pianeta fin dall'antichità. C'è un motivo per cui si è guadagnato il titolo di "regina delle spezie". Ma quanto ne sapete delle...

Ricetta Nasi goreng, un piatto indonesiano con pollo e gamberetti

Nasi goreng, un piatto indonesiano con pollo e gamberetti

(2 voti), (71)
Portata principale facile 45 min 999 kcal
Ingredienti: 3 cucchiai di olio di sesamo 2 uova 1 spicchio d'aglio 1 scalogno 1 carota 1 porro (solo la parte bianca) 1 peperone lungo 100 gr di pollo 15...
Ricetta Dahl di lenticchie rosse, la ricetta vegetariana che arriva dall'india

Dahl di lenticchie rosse, la ricetta vegetariana che arriva dall'india

(2 voti), (65)
Portata principale facile 40 min 275 kcal
Ingredienti: 1 cucchiaio di olio semi (semi di girasole) 1 cipolla 1 cucchiaino di cumino 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaino di zenzero in polvere (oppure 1cm di...
Ricetta Tacos vegetariani

Tacos vegetariani

(2 voti), (110)
Portata principale facile 50 min 380 kcal
Ingredienti: 8 tortillas 80 gr di lenticchie 25 cl di acqua fredda 1/2 cipolla rossa 150 gr pomodorini 1 avocado 2 lime 15 gr di coriandolo fresco 100 gr di...
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Ricetta Chimichurri: la salsa sudamericana perfetta per condire la carne!

Chimichurri: la salsa sudamericana perfetta per condire la carne!

(1 voto), (4)
Stuzzicherie facile 35 min 178 kcal
Ingredienti: 15 g di prezzemolo (un mazzetto) 1 cucchiaio di origano 2 spicchi d'aglio 1 peperoncino fresco 5 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaio di aceto di...
Ricetta Dakgangjeong: il pollo fritto alla coreana per chi ama la cucina asiatica

Dakgangjeong: il pollo fritto alla coreana per chi ama la cucina asiatica

(1 voto), (30)
Portata principale facile 15 min 5 min
Ingredienti: Prima marinata: 250 gr di pollo (2 petti) 25cl di latte Seconda marinata: sale pepe 1 spicchio d'aglio 1 pezzetto di zenzero fresco 1 cucchiaio di...
Viaggio nel fuoco: la top ten dei peperoncini più piccanti al mondo!

Viaggio nel fuoco: la top ten dei peperoncini più piccanti al mondo!

Un viaggio estremo alla scoperta dei peperoncini più piccanti del pianeta. Da un calore leggero a un'esplosione di fuoco che metterà alla prova i tuoi limiti, questa classifica è una sfida per gli amanti del piccante.

Ricetta Ceci in friggitrice ad aria: gustosi e croccanti, perfetti per l'aperitivo!

Ceci in friggitrice ad aria: gustosi e croccanti, perfetti per l'aperitivo!

(1 voto), (43)
Stuzzicherie facile 19 min 124 kcal
Ingredienti: 250 gr di ceci (già cotti) 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe nero 1 cucchiaino di curry 1 Cucchiaino di...
Ricetta Platani ripieni con carne sfilacciata, la ricetta colombiana spiegata passo a passo

Platani ripieni con carne sfilacciata, la ricetta colombiana spiegata passo a passo

(1 voto), (9)
Portata principale facile 40 min 1 h 45 m
Ingredienti: Per la carne: 250 g carne di manzo (bistecca di fianco o noce) 2 spicchi d'aglio 1 cipolla Sale Pepe Per la salsa di pomodoro : 1 cipolla 1...
Ricetta Pasta con i fagioli borlotti

Pasta con i fagioli borlotti

(1 voto), (14)
Portata principale facile -- 323 kcal
Ingredienti: 200 g di fagioli già bolliti come da introduzione 20 g di sedano 30 g di carota 30 g di cipolla uno spicchio di aglio un pò di concentrato di...
Ricetta Pollo alla basca con il cookeo

Pollo alla basca con il cookeo

(1 voto), (23)
Portata principale facile 15 min 789 kcal
Ingredienti: 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cipolla 600 gr di pollo 400 gr polpa di pomodoro 1 peperone rosso 1 peperone verde 1 peperone giallo sale pepe 1...
Ricetta Dahl di lenticchie corallo

Dahl di lenticchie corallo

(1 voto), (10)
Portata principale facile 30 min 1014 kcal
Ingredienti: Le lenticchie: 125 gr di lenticchie corallo 450 ml di acqua 1 filo d'olio 50 ml di salsa di pomodoro (o 25 gr di concentrato di pomodoro) 1/2...
Ricetta Enchiladas di pollo, la ricetta messicana da acquolina in bocca!

Enchiladas di pollo, la ricetta messicana da acquolina in bocca!

(1 voto), (100)
Portata principale facile 50 min 528 kcal
Ingredienti: La salsa: 2 cucchiai olio di semi di girasole 2 cucchiai di peperoncino in polvere (se è molto piccante anche meno) 2 cucchiai di farina 100 ml di...
Ricetta Salsa messicana

Salsa messicana

(1 voto), (41)
Altro facile 40 min 61 kcal
Ingredienti: 1 Pomodoro 1/2 cipolla bianca 1 peperoncino verde (facoltativo) 1 cespo di coriandolo Succo di mezzo lime 1/2 peperone verde 1 filo di olio d'oliva...
Ricetta Quadrotti di pasta fillo ripieni

Quadrotti di pasta fillo ripieni

(25 voti), (1) , (237)
Antipasto media 1 h 20 m 205 kcal
Ingredienti: ingredienti per 20 quadrotti: Due sfoglie di pasta fillo 2 salsicce 2 patate 100 g di mozzarella 80 g di olive nere mezza cipolla olio sale pepe...
Ricetta Pasta all'amatriciana, la ricetta tradizionale spiegata passo a passo

Pasta all'amatriciana, la ricetta tradizionale spiegata passo a passo

(5 voti), (2) , (88)
Portata principale facile 30 min 457 kcal
Ingredienti: 180 gr di rigatoni (bucatini, mezze maniche o spaghetti) 80 gr di guanciale 200 gr di pomodori pelati 20 gr di pecorino romano 25 gr di vino bianco...
Ricetta Quesadillas con manzo e peperoni

Quesadillas con manzo e peperoni

(3 voti), (95)
Portata principale facile 25 min 483 kcal
Ingredienti: 8 tortillas (se non le trovate andranno bene anche le piadine) 1 filo di olio d'oliva 1 cipolla 2 peperoni (1 giallo e 1 rosso) 400 gr di manzo...
Ricetta Pizza rustica con funghi porcini e asiago

Pizza rustica con funghi porcini e asiago

(1 voto), (5)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 250 g di pasta sfoglia 180 g di asiago 250 g di funghi porcini Olio, sale, pepe 1 scalogno Prezzemolo Peperoncino
Ricetta Çılbır, le deliziose uova alla turca con yogurt e spezie

Çılbır, le deliziose uova alla turca con yogurt e spezie

Portata principale facile 13 min 551 kcal
Ingredienti: Per le uova: 3 uova 6 foglie di prezzemolo fresco (+/-) La base di yogurt: 125 g di yogurt greco (1 yogurt) sale q.b. pepe q.b. Per l'olio...
Ricetta Patate al forno con salsa chimichurri

Patate al forno con salsa chimichurri

Contorni facile 1 h 10 m 474 kcal
Ingredienti: Per le patate: 1 kg di patate (4 patate grandi) 2 cucchiai di olio d'oliva sale q.b. Pepe q.b. Aglio in polvere q.b. (facoltativo) Per il...
Ricetta Vellutata di finocchi con mela e sesamo nero

Vellutata di finocchi con mela e sesamo nero

Portata principale facile -- 636 kcal
Ingredienti: 1 porro piccolo 600 g finocchi 2 coste sedano bianco 1 mela bianca 250 ml di latte vegetale senza zucchero 500 ml brodo vegetale q.b. olio...


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