Petitchef

Ricetta a base di pepe - pagina 173

8365 ricette
Ricetta Polpette di melanzane fritte

Polpette di melanzane fritte

(4 voti), (1) , (40)
Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 2 melanzane 2 fette di pane in cassetta 2 uova 50 gr di formaggio grana 80 gr di galbanino prezzemolo erba cipollina sale pepe pane grattuggiato...
Ricetta Pollo alle castagne

Pollo alle castagne

(4 voti), (1) , (6)
Portata principale facile 15 min 1 ora
Ingredienti: 1 polletto ruspante brodo vegetale odori: sedano carote cipolla rosmarino pepe nero 400 g circa di castagne olio sale
Ricetta Finocchio, yogurt e zafferano - light

Finocchio, yogurt e zafferano - light

(4 voti), (8)
Altro facile 1 h 20 m 346 kcal
Ingredienti: 2 finocchi freschi 1 bustina di zafferano 125 g yogurt bianco naturale 0.1% grassi 1/3 tazza d'acqua 1/2 cipolla affettata a juliene sale 2 fogli...
Ricetta Lonza arrosto cipollotti e marsala

Lonza arrosto cipollotti e marsala

(4 voti), (28)
Portata principale facile 20 min 45 min
Ingredienti: 1/2 k di lonza 3 /4 cipollotti una noce di burro 2 cucchiai di olio evo 1 cucchiaino di zucchero sale, pepe
Ricetta Patè di pomodoro e alga kombu

Patè di pomodoro e alga kombu

(4 voti), (1)
Altro facile 25 min
Ingredienti: Due pomodori ben maturi Una foglia di alga Kombu Una costa di sedano medio Olio extravergine di Oliva Origano Pepe nero Un pizzico si lecitina di...
Ricetta Insalata multicolor di orzo e verdure

Insalata multicolor di orzo e verdure

(4 voti), (81)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 300 g di orzo o riso basmati 1 patata lessata 1 pomodoro maturo 1 zucchina piccola e tenera olive nere quante volete vederne nel piatto 1 falda di...
Ricetta Polpette di miglio e carne

Polpette di miglio e carne

(4 voti), (13)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 200 g di bollito già cotto 200 g di miglio 1 patata 1 carota 1 cipolla sale e pepe 1 uovo parmigiano reggiano
Ricetta Rolata di tacchino alla mozzarella e prosciutto.

Rolata di tacchino alla mozzarella e prosciutto.

(4 voti), (8)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 300 g di fesa di tacchino 4 fette di prosciutto 1 mozzarella Rosmarino Salvia Sale Pepe Olio Vino bianco 1 bicchiere aglio
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Ricetta Risotto zucca e radicchio

Risotto zucca e radicchio

(4 voti), (12)
Portata principale facile 1 h 20 m 612 kcal
Ingredienti: 350 g di zucca già pulita da scorza e semi 150 g di radicchio 200 g di riso brodo quanto basta 1\2 bicchiere di vino bianco 1 scalogno 1 spicchio...
Ricetta Onion rings: anelli di cipolla fritti

Onion rings: anelli di cipolla fritti

(4 voti), (1) , (100)
Stuzzicherie facile 40 min 179 kcal
Ingredienti: 2 cipolle grandi 60 g di farina 00 2 cucchiaini amido di mais 1/2 bustina di lievito in polvere un pizzico di paprica 1 pizzico di zucchero 1 uovo...
Ricetta Spaghettoni con macco di patate ai semi di finocchio e cavolfiore saltato

Spaghettoni con macco di patate ai semi di finocchio e cavolfiore saltato

(4 voti), (121)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 160 g di spaghettoni 3 patate vecchie di media grandezza tagliate a cubetti ½ scalogno 1 bicchiere di vino bianco secco ½ l di brodo vegetale...
Ricetta Lasagne agli asparagi, stracchino e prosciutto cotto

Lasagne agli asparagi, stracchino e prosciutto cotto

(4 voti), (25)
Portata principale facile 1 ora 640 kcal
Ingredienti: 400 g di lasagne ottenute con una sfoglia di due uova 1 kg di asparagi 500 g besciamella 130 g stracchino 100 g prosciutto cotto in una sola fetta...
Ricetta Risotto fontina e speck

Risotto fontina e speck

(4 voti), (13)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 360 g di riso per risotti 1 cipolla bianca 1 cucchiaio di dado vegetale 100 g di fontina 100 g di speck a fette 1/2 bicchiere di vino bianco 1...
Ricetta Tagliatelle al finocchietto selvatico

Tagliatelle al finocchietto selvatico

(4 voti), (115)
Portata principale facile 25 min 25 min
Ingredienti: 500 g di tagliatelle fresche Olio evo q.b. 1 aglio 1 mazzetto di basilico 1 mazzetto di finocchietto selvatico 200 ml di panna liquida Pepe nero...
Ricetta Bocconcini di fegato con alloro, in forno

Bocconcini di fegato con alloro, in forno

(4 voti), (4)
Portata principale facile 25 min 25 min
Ingredienti: 600 g di fegato di vitello Rete Foglie di alloro olio extra vergine d'oliva sale e pepe
Ricetta Lasagne ai carciofi con besciamella

Lasagne ai carciofi con besciamella

(4 voti), (44)
Portata principale facile 1 h 30 m 1230 kcal
Ingredienti: 7 carciofi 160 g di burro 1 cipolla 2 spicchi di aglio 1 limone 50 g di farina 500 g di mozzarella fior di latte 1 l di besciamella 200 g o più di...
Ricetta Cake salato nduja e prosciutto

Cake salato nduja e prosciutto

(4 voti), (56)
Altro facile 1 ora 558 kcal
Ingredienti: Cake con prosciutto e nduja: 180 g di farina 100 ml di latte 100 ml di olio 3 uova 100 gr di gruyère grattugiato 100 g di prosciutto cotto a...
Ricetta Orate con patate in padella

Orate con patate in padella

(3 voti)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 4 Orate 4 Patate medie 1 spicchio Aglio g 400 Pomodori freschi o Pelati 1/2 bicchiere Vino bianco secco 1 ciuffo Prezzemolo 1 pizzico Origano q.b...
Ricetta Filetto di maiale ai funghi

Filetto di maiale ai funghi

(3 voti), (80)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: g 600 Filetto di maiale g 400 Funghi 1 spicchio Aglio 1 mazzetto Prezzemolo 1/2 bicchiere Vino bianco 1 Peperoncino q.b. Olio evo q.b. Sale q.b. Pepe
Ricetta Ravioli alla ricotta con asparagi e pancetta

Ravioli alla ricotta con asparagi e pancetta

(3 voti), (1) , (60)
Portata principale facile 25 min 536 kcal
Ingredienti: 1 scalogno tritato 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1 mazzetto di asparagi fini mezzo bicchiere di vino bianco succo di mezzo limone 2...
Ricetta Torta salata ai broccoli

Torta salata ai broccoli

(3 voti), (56)
Antipasto facile 50 min
Ingredienti: 30 g di burro o olio 1 cipolla tritata 1 cucchiaino di aglio tritato 175 g di cimette di broccoli 1 base di pasta brisee o sfoglia da 23 cm 175 g...
Ricetta Riso venere con crema di cavolfiore e porro

Riso venere con crema di cavolfiore e porro

(3 voti), (3) , (117)
Portata principale media 1 h 5 m 325 kcal
Ingredienti: 300 gr di riso venere 200 gr di cime di cavolfiore 1 porro -solo la parte bianca- un pizzico di curry olio extravergine di oliva q.b. sale q.b....
Ricetta Melanzane ripiene

Melanzane ripiene

(3 voti), (179)
Portata principale facile 50 min 30 min
Ingredienti: 4 melanzane di media grandezza 1 pomodoro maturo 1 uovo 1 cucchiaio di capperi sottosale 50 g di parmigiano grattugiato pangrattato integrale 1...
Ricetta Fagottini con carciofi e caciocavallo

Fagottini con carciofi e caciocavallo

(3 voti), (2) , (305)
Antipasto facile 15 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 carciofi 120 g di caciocavallo Olio extra vergine Sale e pepe 1 tuorlo


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