Ricetta a base di pepe - pagina 51

8363 ricette

Filetto di cervo al ginepro con cavolfiore gratinato

(17 voti), (1) , (82)

Portata principale media 30 min 30 min

Ingredienti: Ingredienti per il filetto (per 2 persone): 1 filetto intero di cervo una noce di burro vino bianco 5 bacche di ginepro sale Ingredienti per il...

Polpo alla luciana

(17 voti), (1) , (387)

Portata principale media 30 min 1 ora

Ingredienti: 1kg di polpi freschi veraci 400 gr di polpa di pomodoro ( meglio se freschi) aglio olio extra-vergine d'oliva prezzemolo pepe nero o peperoncino

Tricolore di caprino

(17 voti), (3) , (208)

Antipasto facile 10 min 160 kcal

Ingredienti: 250 g di formaggio caprino fresco 1 peperone rosso un mazzetto di erba cipollina sale q.b. pepe q.b

Polpette di piselli al sesamo con salsa di yogurt alla menta

(17 voti), (2) , (387)

Antipasto facile 57 min 263 kcal

Ingredienti: 500 g di piselli surgelati (o freschi se è periodo) 150 g di ricotta 1 uovo 3/4 foglie di menta 1 spicchio d'aglio 50 g di semi di sesamo 40/50 g...

Tofu alle erbe in padella

(17 voti), (1) , (21)

Portata principale facile 45 min 79 kcal

Ingredienti: Tofu alle erbe o normale erba cipollina curry in polvere zenzero in polvere sale pepe olio di oliva

Filetti di platessa con briciole di patate

(17 voti), (1) , (53)

Portata principale facile 50 min 890 kcal

Ingredienti: 6 filetti di platessa 4 patate di media grandezza sale e pepe olio pangrattato prezzemolo timo

Nidi di patate, porri e cumino

(17 voti), (1) , (596)

Antipasto media 1 h 30 m 83 kcal

Ingredienti: 3 grosse patate 1 porro 2 uova piccole 80 g parmigiano cumino q.b. noce moscata q.b. sale q.b. pepe q.b. un goccio di latte

Scaloppine alle verdure e mazzetti di verdure colorate

(17 voti), (191)

Portata principale facile 45 min 426 kcal

Ingredienti: 600 g fettine di vitello farina bianca 80 g carote circa 120 g melanzane circa 60 g peperone rosso circa 60 g peperone verde circa olio evo 30 g...

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Minestra di broccoli e patate

(17 voti), (2) , (35)

Portata principale facile 12 min 18 min

Ingredienti: Cipolla Aglio Fiori di broccoli Patate Sale e pepe Acqua Pulp

Tortino di patate, acciughe e pomodori

(16 voti), (2) , (403)

Portata principale facile 55 min 337 kcal

Ingredienti: 350 g di patate a pasta gialla 200 g di pomodori ramati 300 g di acciughe 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 30 g di pangrattato 1 cucchiaio...

Polpettine napoletane

(16 voti), (4) , (459)

Antipasto media 1 h 10 m 474 kcal

Ingredienti: 500 g di patate a pasta bianca 100 g di prosciutto cotto affettato spesso 120 g di mozzarella 1 uovo 400 g di ceci in scatola 50 g di parmigiano...

Mini quiche di frolla salata con zucchine, gorgonzola e noci

(16 voti), (4) , (702)

Antipasto media 1 h 15 m 461 kcal

Ingredienti: Per la pasta: 250 gr farina 00 40 gr parmigiano grattugiato grossolano 60 gr olio 110 gr latte freddo sale a piacere Per il ripieno: 3 zucchine...

Vitello al pepe verde con vellutata di latte

(16 voti), (3) , (467)

Portata principale facile 3 ore 15 min

Ingredienti: 2 bistecche di vitello 2 confezioni di vellutata di latte da 100ml pepe verde 1 noce di burro 1/2 bicchiere di rum 1 bicchiere di latte rosmarino...

Panna cotta allo zenzero fresco con salsa di fichi alle spezie, miele e limone

(16 voti), (3) , (395)

Dessert facile 3 ore 15 min

Ingredienti: 200 ml panna liquida n.2 fogli di colla di pesce n.2 cucchiaini di zenzero fresco tritato n.8 fichi secchi ½ limone grande n.2 cucchiai miele n.3...

Tagliatelle al pesto di nocciole

(16 voti), (4) , (646)

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: 150 gr di tagliatelle 80 gr di nocciole sgusciate 30 gr di pecorino romano 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva 4 cucchiai di latte Pepe

Fettine di vitello al marsala con aggiunta di grana

(16 voti), (2) , (253)

Portata principale facile 15 min 8 min

Ingredienti: Tre fettine di vitellone (tagliato fine ; nella ricetta originale è 500g di carne) 40 g di margarina (nella ricetta originale è burro) 4 cucchiai...

Strudel salato di salmone e spinaci

(16 voti), (2) , (570)

Antipasto media 40 min 965 kcal

Ingredienti: 500 g filetto di salmone 100 g di salmone (affumicato) 500 g di spinaci (freschi ; vanno bene anche congelati) 1 cipolla (tritata tropea) 4...

Soufflé di pollo al dragoncello

(16 voti), (215)

Portata principale media 45 min 15 min

Ingredienti: 250gr petto di pollo n.4 uova ½ lt latte 50gr burro (+ un pò per le cocottes) 50gr farina (+ un pò per le cocottes) n.1 mazzetto di dragoncello...

Cake con feta e pomodori secchi

(16 voti), (176)

Antipasto media 15 min 40 min

Ingredienti: 150 g di farina 00 50 g di farina di farro (alt. integrale, kamut e cereali) 3 uova bio 125 g di yogurt greco 4 cucchiai d’olio evo 170 g di...

Fatayer con tonno e cipolle

(16 voti), (67)

Antipasto media 2 ore 20 min

Ingredienti: Per l’impasto: 2 1/4 cups di farina (334gr) 1/4 cup di yogurt (50gr) 2 cucchiai di olio d’oliva sale (per me circa 10gr) 1/2 bustina di lievito di...

Pera con cuore di robiola e noci

(16 voti), (1) , (96)

Dessert facile 15 min

Ingredienti: 4 pere preferibilmente non trattate 100g di robiola 50g di noci sale pepe bianco

Farfalle al pesto e liquirizia

(16 voti), (1) , (171)

Portata principale media 20 min 15 min

Ingredienti: 400 gr di farfalle, 150 gr di pesto alla genovese, 200 gr pomodorini, 1 cucchiaio di liquore alla liquirizia, q.b olio, sale e pepe

Risotto al profumo d'arancia

(16 voti), (1) , (233)

Portata principale media 30 min 20 min

Ingredienti: Per 2 persone 160 g riso vialone nano 1/2 cipolla bianca 1 arancia non trattata 2 cucchiai di mandorle tritate 1 rametto di timo brodo vegetale qb...

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

(16 voti), (1) , (244)

Portata principale media 45 min 10 min

Ingredienti: 280 gr di tagliatelle 1 salsiccia 1/2 bicchiere di vino bianco 1 scalogno (oppure un quarto di cipolla) 150 gr di passata di pomodoro 1 spicchio...

1 10 20 30 40 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 70 80 90 100 200 349

Pagina precedente Pagina seguente

Ricette

Menù del giorno

Vedere l'archivio dei menù Stampa