Pasta fatta in casa - pagina 2

50 ricette

Pasta fresca al vino

(10 voti), (11)

Portata principale facile 20 min 454 kcal

Ingredienti: 400 g farina di semola 160 g vino rosso corposo 4 tuorli 1 pizzico di sale

Cannelloni fatti in casa ripieni di carne

(8 voti), (30)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: Ragù per il sugo: 200 g di macinata di vaccina 2 salsicce un pezzo di gambuccio di prosciutto dolce un pezzo di carne muscolosa un cucchiaio di...

Strozzapreti fatti in casa con porcini e zucchine

(4 voti), (13)

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: Per gli strozzapreti: 400 g di farina 200 ml di acqua tiepida 1 pizzico di sale Per il condimento: 2 zucchine 1 manciata di funghi porcini secchi 1...

Garganelli fatti in casa con funghi champignon, zucchine e pinoli

(3 voti), (14)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: per la pasta: 200 g farina di semola 90 ml acqua tiepida Per il condimento: 6/7 funghi champignon 2 zucchine piccole pinoli 1 cucchiaino cipolla...

Strozzapreti fatti in casa all'emiliana

(3 voti), (6)

Portata principale facile 50 min 519 kcal

Ingredienti: Per la pasta: 400 gr farina di semola 100/120 ml acqua tiepida Per il condimento: 450 gr funghi di bosco congelati olio extravergine d'oliva aglio...

L'eterno dilemma: pasta fresca o pasta secca, quale usare?

Pasta fresca o quella secca? Se ve lo siete mai chiesto, continuate a leggere per scoprire qual è la scelta migliore a seconda del piatto che volete preparare.

Panini napoletani fatti in casa

(2 voti), (7)

Stuzzicherie facile 3 ore 30 min

Ingredienti: 500 g di farina 1 cubetto di lievito di birra fresco 1 cucchiaino abbondante di miele 1 cucchiaino di sale 1 uovo 1 cucchiaio di minestra...

Fettuccine al (doppio) burro salato

(1 voto)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: farina 350 g uova 3 burro salato 1889 100 g Gran Kinara 50/80 g scorza di limone pepe nero 1 macinata

Cannelloni con erbette e ricotta

(1 voto), (9)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: per la pasta : 160 g di farina 00 4 g di semola 2 uova per la farcitura : 700 g di erbette 250 g di ricotta di pecora 1 cucchiaio di pinoli...

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Tagliatelle con grano saraceno

(1 voto), (12)

Portata principale facile 1 ora 424 kcal

Ingredienti: 150 g di farina di grano saraceno 250 g di semola di grano duro 4 uova medie 1 pizzico di noce moscata sale

Pappardelle al burro salato e tartufo nero.

(1 voto), (2)

Portata principale facile 50 min 426 kcal

Ingredienti: 200 gr di farina di semola di grano duro per pasta 2 uova codice 0

La pasta fredda che preparerai tutta l'estate!

(4 voti)

Cerchi un piatto facile e leggero da realizzare quest'estate? La pasta fredda con peperoni, mais e mozzarella fa al caso tuo! Scopri con noi questa ricetta, non potrai più farne a meno!

Cappelletti ripieni di ricotta e spinaci

(3 voti), (1) , (2)

Altro facile 30 min 15 min

Ingredienti: 5 uova 500 gr di farina 500 gr di ricotta fresca 1 busta di spinaci freschi o surgelati parmigiano grattuggiato qb sale, noce moscata

Passatelli asciutti con taleggio e zucchine

(3 voti), (3)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: per i passatelli: 150 g pangrattato 150 g parmigiano grattuggiato 2 uova grandi 40 g farina noce moscata brodo vegetale poco sale poco pepe Per...