Ricetta a base di oliva - pagina 34

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Muffin alla zucca

(62 voti), (9) , (859)

Antipasto facile 1 h 25 m 218 kcal

Ingredienti: 200 gr. di zucca ( pulita) 200 gr. di farina 00 20 gr. di Parmigiano grattugiato 50 gr. di burro 1 bustina di lievito secco (7 gr.) 2 uova 100 ml....

Peperoni ripieni di tonno

(62 voti), (7) , (326)

Portata principale media 20 min 30 min

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 12 peperoni tipo friggitelli ( ma vanno bene anche i peperoni più grandi), 200 gr di tonno, 100 gr di pane ammorbidito...

Frittata di zucchine

(61 voti), (10) , (401)

Portata principale media 17 min 523 kcal

Ingredienti: 4 uova 240 g di zucchine Sale 3 cucchiai di formaggio parmigiano grattugiato 2 cucchiai di panna fresca 2 cucchiai di olio d'oliva 20 g di burro Pepe

Peperoncini ripieni bigusto

(61 voti), (8) , (590)

Antipasto media 1 h 30 m 549 kcal

Ingredienti: 20 peperoncini rossi tondi acqua ed aceto in parti uguali Ripieno di tonno: 2 cucchiai di pangrattato 600 g di tonno al naturale sale ed olio evo...

Cuori di merluzzo in salsa zafferano

(61 voti), (9) , (831)

Portata principale facile 15 min 488 kcal

Ingredienti: 300 gr Cuori di merluzzo surgelati (1 confezione) salvia q.b. timo q.b. 50 g circa di burro 1 bustina di zafferano 1 cucchiaio di farina 1 tazza di...

Carpaccio di zucchine con succo di limone

(60 voti), (3) , (404)

Antipasto facile 5 h 15 m 283 kcal

Ingredienti: zucchine chiare freschissime olio extra vergine d'oliva succo di limone sale pepe nero scaglie di parmigiano

Crema di zucchine al curry

(59 voti), (11) , (921)

Antipasto facile 55 min 98 kcal

Ingredienti: 3 zucchine 1/2 cucchiaino di curry 2 cucchiai di panna di soia 1/2 cipolla dorata olio extravergine d'oliva un pizzico di sale

Polpette di zucchine con formaggio

(59 voti), (12) , (1368)

Antipasto media 25 min 262 kcal

Ingredienti: 3 zucchine medie 100 gr di ricotta fresca o altro formaggio morbido 1 spicchio d'aglio 1 uovo 50 gr di parmigiano grattugiato 70 gr circa di pane...

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Insalata di polpo

(58 voti), (7) , (535)

Antipasto facile 10 min 30 min

Ingredienti: 500 gr di polpo gia pulito 1 carota 1 gambo di sedano 1 cipolla (piccola) Prezzemolo Sale Pepe 2 cucchiaini di succo di limone 3 cucchiai di olio...

Rana pescatrice al forno

(56 voti), (1) , (91)

Portata principale media 15 min 35 min

Ingredienti: Una pescatrice di circa 1 kg (pescata mediterraneo) quattro mazzancolle Olio sale aglio prezzemolo cinque pomodori piccadilly olive due patate

Samosa al tonno

(56 voti), (4) , (470)

Antipasto media 20 min 1 ora

Ingredienti: 1 confezione di pasta brick, 1 scatoletta di tonno sott'olio, 1 patata grande o 2 piccole, 1 limone, olio extravergine di oliva.

Cavolo cappuccio in umido alla siciliana

(56 voti), (4) , (148)

Contorni facile 1 h 13 m 126 kcal

Ingredienti: 400 g di cavolo cappuccio 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 100 ml di vino bianco olio extravergine d'oliva q.b. aglio q.b. sale q.b.

Paccheri ripieni con ricotta e spinaci

(55 voti), (7) , (298)

Portata principale media 30 min 30 min

Ingredienti: 500 gr di paccheri 1 bottiglia di passata di pomodoro olio extravergine d’oliva Per il condimento: 1 bottiglia di passata di pomodoro 700 gr di...

Tagliatelle con cime di rapa

(55 voti), (5) , (565)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 500 g Tagliatelle Fresche 800 g Cime di Rapa 4 Acciughe sotto sale 2 spicchi d'Aglio 40 Pinoli tostati q.b Peperoncino q.b. Olio d'Oliva Extra...

Torta di ceci con verdure

(54 voti), (7) , (449)

Portata principale media 1 h 30 m 211 kcal

Ingredienti: 150 g di farina di ceci 500 ml di acqua fredda 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva Sale Pepe q.b Una tazza di piselli freschi (facoltativo) 2...

Carbonara vegetariana

(54 voti), (5) , (284)

Portata principale media 35 min 488 kcal

Ingredienti: 320 g di tagliatelle o linguine 70 g di parmigiano 70 g di cipolle tagliate a rondelle 70 g di carote tagliate a julienne 150 g di zucchine...

Muffin con mortadella e scamorza affumicata

(54 voti), (9) , (643)

Antipasto media 35 min 295 kcal

Ingredienti: 250 gr di farina 00 3 uova 170 gr di yogurt greco 4 cucchiai di olio di oliva 1 bustina di lievito per torte salate 100 gr di mortadella a cubetti...

Insalata di polpo e patate

(53 voti), (5) , (512)

Antipasto media 1 ora 1 ora

Ingredienti: 1 polpo da 1 Kg, 4 grosse patate, prezzemolo, olio extra vergine d'oliva 1 foglia di alloro, mezza cipolla, 1 costa di sedano, una carota, 1...

Pasta con i friggitelli

(53 voti), (4) , (40)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 200 g di mezze maniche 350 g di friggitelli 10 pomodorini ciliegia 1 spicchio d’aglio peperoncino 2 cucchiai di pangrattato prezzemolo olio...

Pasta al pesto di pistacchi e rucola

(52 voti), (5) , (394)

Portata principale facile 5 min 632 kcal

Ingredienti: 400 gr penne 2 grossi mazzi di rucola 1 spicchio di aglio 6 cucchiai di parmigiano 80 gr pistacchi sgusciati olio extravergine d'oliva sale e pepe

Cavolo cappuccio stufato al vino bianco

(52 voti), (5) , (122)

Contorni facile 45 min 273 kcal

Ingredienti: 1 cavolo cappuccio 2 scalogni 2 bicchieri di buon vino bianco secco olio extravergine di oliva sale e pepe di mulinello

Pollo ripieno al forno

(52 voti), (2) , (128)

Portata principale facile 40 min 1 h 30 m

Ingredienti: un pollo disossato 150 g carne macinata di vitello 150 g carne macinata di maiale 2 salsicce affumicate 200 g funghi champignon 150 g provola...

Stracotto al barolo alla piemontese

(51 voti), (3) , (377)

Portata principale media 30 min 3 ore

Ingredienti: cappello del prete di manzo 1,5 kg. vino barolo 1 litro cipolle 2 coste di sedano 2 carote 2 aglio 2 denti alloro 1 foglia pomodori pelati 1...