Ricetta a base di pepe - pagina 163

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Peperoni ripieni di riso e scamorza

(6 voti), (2) , (50)

Portata principale facile 1 h 20 m 365 kcal

Ingredienti: 2 peperoni rossi carnosi 2 peperoni gialli carnosi 200 gr di riso 1 scamorza affumicata 1 uovo intero 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 20 g di...

Ciambella salata con radicchio, noci e gorgonzola

(6 voti), (2) , (88)

Stuzzicherie facile 25 min 53 min

Ingredienti: 2 uova 250 ml di latte 100 g di yogurt 1 cucchiaino di sale una macinata di pepe 470 g di farina bianca 1 bustina di lievito per torte salate...

Torta salata con melanzane e zucchine

(6 voti), (24)

Antipasto facile 1 h 15 m 798 kcal

Ingredienti: Per la pasta brisée: 250 g di farina 125 g di burro, a temperatura ambiente e tagliato a pezzetti 5 g di sale 50 ml d'acqua 1 tuorlo Per la torta...

Giardiniera in agrodolce

(6 voti), (2) , (7)

Contorni facile 30 min

Ingredienti: 1 cavolfiore 6 carote 1 sedano rapa 1 sedano 250 g cipolline 2 peperoni 2 l aceto bianco 1 dl olio extravergine di oliva 1 cucchiaino di sale 200...

Pasta con patate e fagiolini

(6 voti), (28)

Altro facile 30 min 159 kcal

Ingredienti: INGREDIENTI per 2 persone: 200 gr di pasta 1 manciata di fagiolini mondati e lavati 2 patate medie lavate e sbucciate 20 foglie di basilico fresco...

Zucchine alla pizzaiola

(6 voti), (81)

Portata principale media 15 min 15 min

Ingredienti: 800 gr. di zucchine 250 gr.di pomodori a pezzettoni 1 cipollotto fresco (se non lo trovate va bene la cipolla) 150gr. di provola o formaggio...

Torta salata cona zucchine e ricotta

(6 voti), (73)

Portata principale facile 20 min 1 giorno 11 h

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 5 zucchine piccole 150 gr di ricotta 2 cucchiai di parmigiano 1 uovo pepe sale prezzemolo, basilico tritati. prosciutto...

Zucchine in agrodolce

(6 voti), (12)

Contorni facile 40 min 78 kcal

Ingredienti: 800 gr di zucchine 10 Foglie di basilico 3 spicchi d’aglio 2 bicchieri d’olio E.V.O. 2 bicchieri di aceto 1 cipolla 1 cucchiaio di sale fino 1...

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Carbonara con asparagi

(6 voti), (31)

Portata principale facile 35 min 650 kcal

Ingredienti: 300 g di spaghetti 2 uova 200 g di pancetta 80 g di pecorino romano sale pepe un mazzo di asparagi olio E.V.O. q.b.

Orecchiette con ragù di cavallo

(6 voti), (3)

Portata principale facile 20 min 1 ora

Ingredienti: 300 g orecchiette 80 g carne equina tritata 20 g carne suina tritata 400 g passata di pomodoro un bicchierino vino rosso 1 cucchiaio trito carota,...

Gnocchi di ricotta con salsa di taleggio e arancia

(6 voti), (241)

Portata principale facile 20 min 12 min

Ingredienti: Per gli gnocchi di ricotta: 500 g di ricotta 200 g di farina 4 cucchiai di pangrattato sale noce moscata per la salsa taleggio e arancia: taleggio...

Filetti di platessa all'arancia

(6 voti), (21)

Portata principale facile 33 min 253 kcal

Ingredienti: 8 filetti di platessa 2 grosse arance non trattate olio un ciuffo di prezzemolo sale pepe

Pasticcio di maccheroni con burrata pugliese

(6 voti), (1) , (60)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 400 g di maccheroni (tipo ziti) 300 g di burrata fresca 80 g di grana padano grattugiato 40 g di burro a fiocchetti Pepe

Gnocchi di calamari, crema di patate alla vaniglia e glassa al prezzemolo (chef salvo bulla)

(5 voti), (1) , (82)

Portata principale media 45 min 30 min

Ingredienti: calamari 800 gr patate 400 gr vaniglia 1 bacca panna da cucina 100 gr gamberetti 100 gr vongole 500 gr prezzemolo 300 gr brodo di pesce 100 ml...

Peperoni ripieni macinato scamorza

(5 voti), (264)

Portata principale facile 50 min 382 kcal

Ingredienti: 2 peperoni grandi ( per me verdi ma potete usare anche quelli gialli o rossi) 400 g di macinato di vitello 120 g di scamorza affumicata 1 uovo 50 g...

Fusilli con crema di basilico e stracciatella di bufala

(5 voti), (193)

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 400 g di fusilli ( per me La Molisana trafilata al bronzo ) 250 g di stracciatella di bufala 60 g di basilico fresco 30...

Pasta con pesce spada e melanzane

(5 voti), (288)

Portata principale facile 40 min 477 kcal

Ingredienti: 500 g di pasta 500 g di pesce spada a fette 200 g di pomodorini 1 melanzana 1 rametto di menta 1 spicchio d'aglio olio extravergine d'oliva sale pepe

Zucchine ripiene con mousse di mortadella

(5 voti), (329)

Antipasto facile 20 min 15 min

Ingredienti: 4 zucchine 150 g di robiola 250 g di mortadella 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 manciata di pomodorini olio extravergine d'oliva sale pepe...

Branzino al forno in crosta dorata

(5 voti), (248)

Portata principale facile 30 min 221 kcal

Ingredienti: 3 patate rosse medie 6 filetti di branzino 1 mazzetto di timo fresco 5 cucchiai di olio extravergine di oliva sale pepe

Vol-au-vent con prosciutto e formaggio

(5 voti), (18)

Stuzzicherie facile 20 min 10 min

Ingredienti: 12 vol-au-vent piccoli 150 grammi di Emmental svizzero 60 grammi di prosciutto cotto 2 uova 1 cucchiaio di latte sale q.b. pepe q.b.

Petto di pollo gustoso

(5 voti), (405)

Portata principale facile 15 min 387 kcal

Ingredienti: 8 fette di petto di pollo tagliate sottili 15 pomodorini 80 gr di olive nere denocciolate 1 manciata di capperi 1 manciata di pinoli 1 spicchio di...

Tagliatelle carciofi e pancetta

(5 voti), (238)

Portata principale facile 5 min 25 min

Ingredienti: 500 gr di tagliatelle fresche 100 gr di pancetta a dadini 12 pomodorini 4 carciofi 1 spicchio d'aglio 1 limone vino bianco q.b. sale q.b. pepe...

Polpo in umido con patate e piselli

(5 voti), (29)

Portata principale facile 30 min 1 ora

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone : 1 polpo (di circa 700 gr) 4 patate (500 gr circa) 300 gr piselli surgelati (oppure in scatola) 1 foglia alloro 2...