Ricetta a base di pepe - pagina 89

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Coquilles saint-jacques à la bretonne, capesante alla bretone

(4 voti), (6)

Portata principale facile 50 min 429 kcal

Ingredienti: 8 capesante 1 scalogno 150 g di mollica di pane 100 g di burro 1 bicchiere di vino bianco secco prezzemolo tritato pangrattato sale e pepe

Yucca con mojo

(4 voti), (1) , (3)

Altro media 10 min 30 min

Ingredienti: 1 kg di yucca (manioca) 1 bicchiere di olio extravergine d'oliva 1 lime 1 cipolla bianca sale pepe

Insalata di granchio e champignon

(4 voti), (1) , (59)

Antipasto media 30 min 116 kcal

Ingredienti: 250 g Polpa di Granchio (in scatola) 250 g Champignon 250 g Fagiolini 12 pomodorini 4 Foglie Lattuga 1 ciuffetto Erba Cipollina Succo di Limone...

Plumcake salato con prosciutto cotto e formaggio

(4 voti), (37)

Portata principale facile 25 min 40 min

Ingredienti: 3 uova 100 ml di latte 100 ml di olio di semi 300 g di farina 00 80 g olive denocciolate 100 g prosciutto cotto a dadini 100 g provolone piccante...

Filetti di orata con verdure

(4 voti), (17)

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 4 filetti di orata da 120 g l'uno 50 g di zucchine 50 g di carote 50 g di cipolle 50 g di porri 3 cl di olio d'oliva sale pepe

Polpettine salmone e ricotta

(4 voti), (59)

Antipasto facile 40 min 153 kcal

Ingredienti: 200 g di salmone 120 g di ricotta sale pepe 1 uovo pangrattato olio per friggere

Capesante e curcuma

(4 voti), (36)

Antipasto facile 25 min 30 min

Ingredienti: 10 capesante 2 fette spesse di pane 5 cucchiai di pane grattato un uovo 3 cucchiai di prezzemolo tritato 1/2 spicchio di aglio un cucchiaino di...

Polpette di melanzane

(4 voti), (234)

Antipasto facile 25 min 15 min

Ingredienti: 3 melanzane grosse 1 ciuffetto di prezzemolo 4 fette di pane in cassetta 1 uovo Latte 1/2 spicchio d' aglio 40 g di farina 00 Farina 00 per...

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Clafoutis di albumi con piselli, prosciutto e formaggio alle erbe fini

(4 voti), (21)

Portata principale facile 45 min 387 kcal

Ingredienti: 4 albumi 150 g di formaggio spalmabile aromatizzato alle erbe 100 g di prosciutto cotto 1/2 barattolo di piselli sale pepe

Frittata al forno morbida con ricotta e porri

(4 voti), (52)

Portata principale facile 50 min 318 kcal

Ingredienti: 3 porri 5 uova 200 g di ricotta di pecora olio extravergine di oliva sale pepe bianco

Cocotte di patate, porri e pancetta

(4 voti), (292)

Antipasto facile 50 min 260 kcal

Ingredienti: 400 g di patate 400 g di porri 100 g di pancetta burro olio extra vergine di oliva sale, pepe

Caserecce con speck, philadelphia e zafferano

(4 voti), (1) , (32)

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 200 g di caserecce o altra pasta corta 150 g di speck tagliato a cubetti 80 g di philadelphia 1 bustina di zafferano sale e pepe q.b.

Pasticcio di carne alla wellington

(4 voti), (21)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: mezza cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 1 patata 1 spicchio d’aglio 2 rametti di rosmarino piselli, un paio di cucchiaiate 1 uovo e 1 tuorlo 500...

Brasato al chianti

(4 voti), (1) , (11)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 kg di scamone 1 bottiglia di chianti 3 carote 2 cipolle medie 1 costa di sedano 3 foglie di alloro 4 chiodi di garofano 1 piccolo pezzo di...

Mini quiche al salmone affumicato

(4 voti), (285)

Antipasto facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 rotolo di sfoglia 100 g di panna da cucina 100 g di latte 120 g di salmone affumicato pepe bianco q.b. fior di sale q.b. 1 uovo (intero) 1 tuorlo

Polpettine finger food al tonno

(4 voti), (13)

Stuzzicherie facile 30 min 10 min

Ingredienti: 2 scatolette di tonno 2/3 patate lesse 1 uovo sale pepe inpam ariosto

Orecchiette con pinoli e pomodori secchi di san gimignano

(4 voti), (142)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 400 g di orecchiette 50 g circa di pomodori secchi 40 g di pinoli 200 g di ricotta fresca olio extravergine di oliva sale pepe nero

Trofie con fonduta ai funghi

(4 voti), (17)

Portata principale facile 35 min 20 min

Ingredienti: 350 g di trofie 400 g di funghi porcini 200 g di fontina 50 g di burro 1 bicchiere di panna sale pepe

Fagioli in umido con salsiccia

(4 voti), (16)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: fagioli borlotti freschi salsiccia fresca senza pelle cipolla, carota passata di pomodoro 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro rosmarino salvia...

Tacchinella ripiena

(4 voti), (55)

Portata principale facile 30 min 35 min

Ingredienti: Una tacchinella di 4 kg circa un mazzetto di odori 1 spicchio di aglio 50 g di burro olio extra vergine di oliva sale e pepe 150 g circa di...

Tagliatelle al burro fuso con pancetta croccante e salvia

(4 voti), (9)

Portata principale facile 45 min 830 kcal

Ingredienti: Per fare le tagliatelle : 3 uova 3 etti scarsi di farina per condire : burro di panna fresca salvia pancetta affumicata parmigiano pepe

Zuppa piccante di borlotti e salsiccia

(4 voti), (141)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 250 g di fagioli borlotti secchi 4 salsiccie di maiale 1 barattolo di pelati 1 cipolla 1 peperoncino olio extravergine di oliva sale pepe

Coppa di maiale in crosta di lardo con salsa ai funghi

(4 voti), (15)

Portata principale facile 35 min 45 min

Ingredienti: 1 coppa di maiale da 600 g lardo 200 g tagliato piuttosto spesso funghi secchi una manciata 1 bicchiere pieno di latte 1 bicchiere pieno di vino...

Penne con crema di zucca e salsiccia

(4 voti), (11)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 500 g di zucca 300 g di salsiccia 100 g di besciamella 1/2 bicchiere di vino bianco Sale e pepe q.b. Olio d'oliva q.b. 70 g di formaggio grattugiato

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