Ricetta a base di oliva - pagina 47

6558 ricette

Focaccia ai fiori di zucchina

(16 voti), (2) , (128)

Antipasto media 3 ore 25 min

Ingredienti: 500 g farina 0 (semola di grano duro, se vogliamo essere fedeli alla ricetta siciliana) 1/4 di cubetto di lievito di birra (pasta di riporto o...

Mezze maniche zucchine e pesto

(16 voti), (6) , (106)

Portata principale media 20 min 20 min

Ingredienti: 200 gr. pasta mezze maniche 2 zucchine romanesche 1 carota 1 cipolla brodo vegetale un mazzetto di basilico pinoli olio extravergine d'oliva 20 gr....

Cannoli di indivia belga

(16 voti), (218)

Antipasto media 1 ora 20 min

Ingredienti: 12 cespi di indivia belga 500 g pasta sfoglia, anche surgelata 200 g panna (io non l'ho usata) 150 g prosciutto cotto 120 g fontina 70 g cipolla ½...

Pasta con cavolfiore

(16 voti), (2) , (24)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 1 cavolfiore di medie dimensioni 2 cipolle 6 cucchiai di olio di oliva 250 g di pasta sale e pepe q.b.

Risotto con zafferano e broccolo romano

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Portata principale facile 55 min 505 kcal

Ingredienti: 350 g di riso carnaroli 1 broccolo romano 1 scalogno 1 bicchiere di vino bianco 1 bustina di zafferano parmigiano olio extravergine di oliva sale e...

Bocconcini di pollo alle verdure

(16 voti), (1) , (491)

Antipasto facile 45 min 179 kcal

Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 1 carota 1 zucchina semi di sesamo olio extravergine di oliva sale pepe

Involtini di verza con carne macinata

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Portata principale facile 1 ora 420 kcal

Ingredienti: 8 foglie di verza 250 g di macinato di vitello 40 g di grana grattugiato 1 fette di pane raffermo ammollato nel latte 1 uovo 1 cucchiaio di...

Penne con zucchine e salsiccia

(16 voti), (268)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 500 gr di penne 2 zucchine medie 2 salsiccie da circa 100 gr l'una 1 bustina di zafferano 40 gr di parmigiano grattugiato sale peperoncino olio...

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Moscardini in umido

(16 voti), (2) , (332)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 600 g di moscardini freschi 1/2 bicchiere di vino bianco 2 piccoli spicchi d’aglio un pizzico di sale una manciata di prezzemolo olio extravergine...

Biscotti salati dell'amiata grossetana

(16 voti), (4) , (14)

Altro facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 kg di farina 00 un cubetto di lievito di birra 1 bicchiere di acqua tiepida 250 g di olio extravergine di oliva 250 g di vino bianco 30 g di...

Le sgute calabresi

(16 voti), (5)

Altro facile 30 min 20 min

Ingredienti: 125 g di zucchero 1 bicchiere d' olio di oliva acqua per l' impasto 1 pezzetto di lievito madre circa 30 g uova

Scialatielli gamberi e vongole

(16 voti), (2) , (67)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: scialatielli gamberi vongole veraci pomodorini olio extravergine di oliva vino bianco sale aglio prezzemolo tritato

Tagliatelle con lardo e funghi porcini

(15 voti), (5) , (215)

Portata principale media 40 min 10 min

Ingredienti: 350 grammi di tagliatelle fresche 300 grammi di funghi porcini 100 grammi di lardo Grass 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio olio extravergine d’oliva...

Pollo alla guinness

(15 voti), (2) , (384)

Portata principale facile 2 ore 40 min

Ingredienti: Pollo Fusi (cosce) 8 Birra Guinness 1 da 33 cl Cipolla Rossa 1 Carota 1 Rosmarino 2 rametti Alloro 2 foglie Origano fresco 2 rametti (se non lo...

Panzerotti dolci con ceci cannella e canditi

(15 voti), (103)

Dessert media 2 ore 30 min

Ingredienti: Ingredienti per la farcia: 500 gr di ceci secchi 180 gr di zucchero 50 gr di canditi 1 cucchiaio di cannella 50 ml di liquore per dolci ( io ho...

Zucca in agrodolce

(15 voti), (136)

Antipasto media 30 min 123 kcal

Ingredienti: Zucca Cipolla bianca Aglio Olive nere Menta fresca (o essiccata) Olio di semi per friggere Zucchero Aceto di mele (o di vino) Sale Pepe quanto basta

Mini tatin salata con pomodorini e pesto

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Antipasto facile 25 min 395 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 12 pomodorini 40 g di pesto genovese 2 cucchiai di capperi 1 cucchiaio di pistacchi sale olio d'oliva

Insalata con salmone e semi di girasole

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Portata principale facile 10 min 361 kcal

Ingredienti: spinaci crudi da insalata 1 costa di sedano 80 gr di salmone affumicato semi di girasole 5-6 capperi sott'aceto succo di limone o zenzero in...

Polipetti e borlotti in zuppa col pane

(15 voti), (4) , (44)

Portata principale media 30 min 30 min

Ingredienti: 800 g di polipetti di piccola taglia 200 g di fagioli borlotti secchi (o in barattolo già pronti) 150 g di pomodorini ciliegini 180 ml di olio...

Tagliatelle manorgi (con gamberi in crema di porri)

(15 voti), (3) , (301)

Portata principale media 20 min 30 min

Ingredienti: 250 gr di tagliatelle 1 porro 1 patata 8 gamberoni 1 bustina di zafferano brodo vegetale q.b. erba cipollina q.b. mezzo bicchiere di vino bianco...

Insalata di cavolfiore con arancia

(15 voti), (1) , (88)

Antipasto facile 10 min 20 min

Ingredienti: 500 grammi di cavolfiore; 1 arancia media; 2 cucchiai di sapa di mosto (o in alternativa aceto balsamico); 1 cucchiaio di olio d'oliva; una...

Gnocco fritto all'emiliana

(15 voti), (3) , (105)

Portata principale media 30 min 20 min

Ingredienti: 400 g di farina 20 g di lievito di birra la punta di un cucchiaino di zucchero 2 cucchiai di olio di oliva un dl di latte un cucchiaino di aceto...

Tartare di tonno e avocado con crostini di pane e crema di finocchi

(15 voti), (376)

Antipasto Difficile 40 min 498 kcal

Ingredienti: 520 g Tonno Fresco (abbattuto) 1 Avocado Maturo 80 g Pane Casareccio 2 Finocchi 1 mazzetto Aneto 1 Limone 15 g Salsa di Soia 80 g Olio d'Oliva...

Melanzane con marinata

(15 voti), (2) , (89)

Portata principale media 40 min 30 min

Ingredienti: -4 melanzane -4 pomodori -trito aromatico (basilico,menta,maggiorana,prezzemolo) -aceto balsamico -olio extravergine di oliva -sale -pepe

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